Masak lemak siput sedut. Hari ini saya memasak siput sedut masak lemak cili api sahaja. Saya suka yang simple simple supaya keenakan siput jelas terasa. Masak lemak siput sedut juga sedap digandingkan dengan batang keladi atau pucuk paku.
Wahhh! siput sedut masak lemak cili api.
Warna kuningnya yang cantik serta hidangan yang tampak menyelerakan ini memang menjadi kegemaran ramai.
Boleh dimasak dan dimakan tanpa mengira waktu.
kini mencari resipi idea yang unik masak lemak siput sedut? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala masak lemak siput sedut harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Hari ini saya memasak siput sedut masak lemak cili api sahaja. Saya suka yang simple simple supaya keenakan siput jelas terasa. Masak lemak siput sedut juga sedap digandingkan dengan batang keladi atau pucuk paku.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa masak lemak siput sedut, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan masak lemak siput sedut sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan masak lemak siput sedut yang siap dibuat. Anda boleh membuat Masak lemak siput sedut use
Bahan dan perasa digunakan untuk menyiapkan Masak lemak siput sedut:
- Siapkan 1 kg siput sedut yg telah d potong bahagian belakang dan d cuci bersih.
- Gunakan 15-20 biji cili hijau*.
- Sediakan 2 biji bawang merah*.
- Siapkan 1 ketul kunyit hidup*.
- Sediakan Santan cair.
- Siapkan Santan pekat dalam agaran 2 ringgt.
- Ambil 2 batang serai yg d ketuk.
- Sediakan 2 helai daun kunyit.
- Ambil Garam gula dan sedikit perasa.
Setiap sedutan siput memang menjanjikan kepuasan. Malaysia ni memang unik dengan pelbagai jenis masakan, tak kira masakan bersumber kan dari bahan mentah dari darat, lautan mahupun sungai. Semua menu ni memang kena dengan tekak orang Malaysia nak pula kalau menu yang pedas-pedas! Seperti biasa, kalau masak lemak, che mat lebih suka masukkan batang keladi.
Cara mempersiapkan Masak lemak siput sedut:
- Tumbuk halus atau kisar bahan2 yg bertanda *.
- Masuk kan siput kedalam periuk yg sesuai,kemudian tuang bahan yg telah d kisar tadi, serai,kemudian masukan santan cair,masak mengunakan api yg sederhana dh kerap d kacau..
- Setelah mendidih,perasa kan dengan garam,gula dan sedikit serbuk perasa,apabila hmpir masak msuk kan daun kunyit yg telah d potong halus,dan masuk kan santan pekat, dan biar kan mendidih sebentar blh la padam kan api,.
- Sedia untung d hidang.
Siput sedut perlu dicuci bersih dan kalau dapat sehari sebelum anda masak, taruk siput sedut dalam baldi, kemudian taburkan hampas kelapa. Pastikan permukaan baldi anda tutup dengan tapis dan tindih dengan benda berat seperti lesung batu atau batu bata. Kalau tak tindih, alamatnya esok pagi siput semua merayap serata dapur. So, harini Ann nak share pulak dengan korang resepi siput sedut masak lemak cili api. Untuk cara-cara membersihkan siput sedut, boleh click SINI ya.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make masak lemak siput sedut yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
