Rempeyek Senduk. Selalu adik di kampung yang buatkan setiap kali menyambut Syawal kerana anak-anak buahnya sangat suka makan Rempeyek. Tapi apakan daya, tahun nie tak dapat pulang. Rempeyek or peyek are lentil or peanut crackers from Indonesia, more precisely from Java.
Rempeyek is a traditional cracker made from rice flour and coconut milk.
It usually served as an accompaniment for nasi pecel.
There are many ways to make it crispy, some using coconut milk with stone lime water (air kapur sirih) while other is using an egg.
Anda mencari resipi inspirasi yang unik rempeyek senduk? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala rempeyek senduk semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa rempeyek senduk, permulaan jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan rempeyek senduk sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Selalu adik di kampung yang buatkan setiap kali menyambut Syawal kerana anak-anak buahnya sangat suka makan Rempeyek. Tapi apakan daya, tahun nie tak dapat pulang. Rempeyek or peyek are lentil or peanut crackers from Indonesia, more precisely from Java.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses rempeyek senduk yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Rempeyek Senduk use
Bahan dan perasa digunakan dalam pembuatan Rempeyek Senduk:
- Sediakan 2 cwn Tepung Beras [cap Teratai].
- Ambil 1 biji telur.
- Gunakan 1/2 kotak kecil santan.
- Sediakan 1 ulas bawang putih [tumbuk].
- Ambil Secubit garam.
- Ambil 1 1/2 cawan air [saya ada tambah sedikit].
- Sediakan 1 sudu kecil jintan manis.
- Ambil 1 sudu kecil jintan putih.
- Ambil Sedikit ikan bilis [basuh dan toskan].
- Ambil Sedikit kacang tanah.
To make rempeyek you can use peanuts, red soya beans, dried anchovies (ikan teri) or kedele (other type of. Lihat juga resep Peyek Kacang empuk renyah enak lainnya. Sejenis kuih tradisional yang menggunkan bahan selain tepung, kacang tanahn santan dan rempah ratus. Baunya yang harum dan rasanya yang lemak dan rangup, ditambah dengan kacang dan ikan bilis, menambahkan lagi keenakkannya. biar seminit, lpastu terbalikkan rempeyek, kacang menghadap ke bawah.
Langkah membuat Rempeyek Senduk:
- Sediakan bahan-bahan. Tumbuk bawang putih,jintan manis dan jintan putih..
- Satukan tepung, telur, santan dan bahan tumbuk tadi kedalam satu bekas. Sebatikan..
- Tuang 1 sudu makan adunan ke atas senduk yang direndam ke dalam minyak panas terlebih dahulu. Letakkan bilis dan kacang..
- Masukkan kedalam minyak dan goncang-goncang sedikit sehingga adunan tadi tanggal dari senduk..
- Ulang sampai habis. Biarkan sejuk barulah disimpan didalam bekas kedap udara. Selamat mencuba..
Arwah mak akk pesan, bila goreng rempeyek kacang, sentiasa telangkupkan, supaya kacang ranggup & masak sempurna. api kena jaga, jangan besar. bila permukaan berkacang sudah kecoklatan, baru terbalik kan.(kuak lentang plk.) kiranya sekejap saja rempeyek tu terlentang. cuma. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Rempeyek juga kadang dijadikan camilan yang dimakan begitu saja atau mendampingi soto, sop, bakso, pecel dan lain sebagainya. Kerenyahan rempeyek kacang tanah membuat makan menjadi terasa lebih nikmat. Setelah itu barulah goreng rempeyek kacang tanah itu semula.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh kami di halaman ini. Harapan besar kami, proses Rempeyek Senduk yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea di menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah setup rempeyek senduk yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
