Nasi Kandar Utara. Nasi Kandar Utara's specialty is the mixed gravy. comprising chicken curry, fish curry and beef in soy sauce or daging masak hitam gravies. It is de riguer for great nasi kandar to have daging masak hitam gravy in the mix. This Nasi Kandar joint is a Brother to Zainul Nasi Kandar, Jalan Sultan PJ.
Nasi kandar is a popular northern Malaysian dish, which originates from Penang.
It was popularized by Tamil Muslim traders from India.
It is a meal of steamed rice which can be plain or mildly flavored, and served with a variety of curries and side dishes.
kini mencari resipi idea yang unik nasi kandar utara? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala nasi kandar utara harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa nasi kandar utara, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan nasi kandar utara sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Nasi Kandar Utara's specialty is the mixed gravy. comprising chicken curry, fish curry and beef in soy sauce or daging masak hitam gravies. It is de riguer for great nasi kandar to have daging masak hitam gravy in the mix. This Nasi Kandar joint is a Brother to Zainul Nasi Kandar, Jalan Sultan PJ.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan nasi kandar utara yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Nasi Kandar Utara guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kandar Utara:
- Siapkan Beras - untuk masak nasi.
- Siapkan Bawang Holland + bawang putih - blend halus.
- Gunakan Cili kering + cili merah besar + cili besar hijau - blend halus.
- Sediakan Serbuk kari daging.
- Siapkan Asam jawa.
- Siapkan Kicap manis.
- Sediakan Kicap pekat.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Terung - for kari mamak style.
- Ambil Bendi - side dishes.
- Ambil Telur masin - side dishes.
Langkah membuat Nasi Kandar Utara:
- Gulai / Kari Mamak Style - Tumis bawang yang telah di blend, then masuk kan serbuk kari (yang telah dibancuh pekat) Stir hingga agak-agak rempah dah masak sebati (pecah minyak), then masukkan air - air ikut suka. Nak pekat, masuk sikit ja, nak cair masuk banyak Masukkan terung atau any vegetables lah. Perasakan dengan gula, garam. Before that, masuk kan asam jawa sikit. Tadaa!! Dah siap kari mamak style.
- Kuah Hitam Mamak Style. Tumiskan bawang yang telah di blend bersama dengan cili yang telah di blend - Untuk sambal cili, kalau tak nak pedas sangat, boleh blend cili kering dengan cili merah besar dan cili besar hijau Masak hingga agak-agak sebati semua Masukkan kicap pekat sikit, kicap manis. Adjust rasa dan warna Then, tadaaa dah siap kuah hitam mamak style..
- Sayur campur Goreng aja kobis, carrot dan sawi. Perasakan dengan garam, gula dan kunyit. Untuk nampak macam sayur di kedai mamak 😀.
- Ayam Goreng Perap ayam dengan garam dan bawang blend. Left 30 min Then, letak kunyit dan lumur dengan tepung beras Goreng cara deep fry. Siap !!.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make nasi kandar utara yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
