Sotong goreng. Mix all dry ingredients in a big bowl. Place sotong into the egg mixture. On the side, prepare wok filled with oil.
Bagi anda yang nak masak menu ni untuk keluarga, saudari Zaimah Zakaria ada kongsikan resipinya. Sangat mudah dan tak guna banyak bahan pun. Sotong goreng kunyit saya hari ini memang win.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik sotong goreng? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala sotong goreng harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Mix all dry ingredients in a big bowl. Place sotong into the egg mixture. On the side, prepare wok filled with oil.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sotong goreng, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sotong goreng sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be hidangan istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan sotong goreng yang siap dibuat. Anda boleh membuat Sotong goreng use
Bahan dan perasa digunakan dalam menyiapkan Sotong goreng:
- Sediakan 10 ekor sotong (bersihkan, buang kulit luar dan tos sehingga kering).
- Sediakan 1 sudu Mkn tepung gandum.
- Gunakan 1 sudu Mkn tepung jagung.
- Gunakan 1 sudu kecil serbuk kunyit.
- Gunakan 1 sudu mkn Serbuk kari ikan.
- Sediakan 1 sudu mkn serbuk cukup rasa.
- Ambil Secawan serbuk bread crumbs.
- Gunakan 1 sudu kecil lada hitam.
- Ambil Semangkuk minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 3 sudu makan air.
Kalau masa kecil kecil dulu, Arwah Bonda akan menyediakan sotong rebus hitam. Itu jer masakan yang saya makan yang menggunakan sotong. Banyaklah tangan yang akan menyinggah di dapur. Ayu pernah cuba resipi yang sama dengan sotong katak.
Langkah mempersiapkan Sotong goreng:
- Sediakan bahan seperti dibawah dan campur adukkan bahan tersebut..
- Tambahkan air anggaran 3 sudu makan dan gaul rata..
- Gaul sotong kedalam bancuhan tepung tadi dan golekkan@sadurkan sotong dengan serbuk bread crumbs..
- Panaskan minyak dan goreng sotong sehingga saduran keperangan dan rangup. Angkat sotong dan toskan minyak. Kemudian boleh lah dihidangkan..
Walaupun orang kata sotong katak mempunyai tekstur yang agak liat, tetapi apabila dimasak sotong goreng tepung… masya allahhhhh… sedapppp tak terperi. Menurut pemilik resepi, rahsia hasil gorengan beliau yang elok dimana tepung melekat dengan sotong sering menjadi tanda-tanya, sehingga ada yang sangkakan beliau menggunakan tepung serbaguna. Sotong goreng tepung merupakan antara menu yang mudah untuk dimasak dan menjadi kegemaran ramai. Tetapi, adakalanya sotong akan meletup ketika dimasak. Salah satu tip untuk elak sotong tidak meletup, tidak makan minyak dan rangup adalah menggunakan tepung ubi, tepung jagung dan tepung bestari.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh kami di sini. Harapan besar kami, proses Sotong goreng yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi untuk berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah make sotong goreng yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!