Sotong Masak Merah. So, kali ini cik tom akan share resepi sotong masak merah tomato. So, kalau untuk lebih dari kuantiti asal korang boleh ubahsuai kuantiti tue ye. Jom cuba resepi sotong masak merah tomato simple yang sesuai untuk bujang dan juga berkeluarga.

Sotong masak merah rasanya mild dan sedikit masam manis. Ia tidak pedas walaupun rupanya hampir sama dengan sambal sotong. Hari ini kami berikan anda resepi istimewa ditambah pula dengan rasa telur sumbat yang membuka selera.

Anda mencari resipi inspirasi yang unik sotong masak merah? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala sotong masak merah semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.

Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sotong masak merah, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sotong masak merah sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.

So, kali ini cik tom akan share resepi sotong masak merah tomato. So, kalau untuk lebih dari kuantiti asal korang boleh ubahsuai kuantiti tue ye. Jom cuba resepi sotong masak merah tomato simple yang sesuai untuk bujang dan juga berkeluarga.

Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan sotong masak merah yang siap dibuat. Anda boleh membuat Sotong Masak Merah guna

Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Sotong Masak Merah:

Sediakan 300 g sotong.
Ambil 2 sudu besar bawang merah kisar.
Gunakan 2 ulas bawang putih ditumbuk.
Sediakan 1 1/2 sudu besar cili boh.
Ambil 2 sudu teh gula.
Siapkan 1 sudu teh garam.
Gunakan 1/2 sudu teh ajinomoto.
Ambil 2 sudu teh kicap.
Sediakan 2 sudu teh sos tiram.
Sediakan 3 sudu besar minyak masak untuk menumis.

Bagi mendapatkan rasa sambal sotong yang pekat , hanya pastikan cili kisar yang ditumis masak sepenuhnya. Kemudian sambal masak merah dibuat mengikut resepi yang telah kami sediakan di bawah ini. Sotong sumbat digaul dengan sambal maka jadilah ia. Sotong masak cili api kering ini memang kesukaan ramai makan satu lauk saja cukup nikmat.

Cara membuat Sotong Masak Merah:

Bersihkan sotong dan potong kecil..
Panaskan minyak. Tumis bawang, bawang putih dan cili boh..
Masukkan sos tiram, kicap, garam, gula dan ajinomoto..
Masukkan sotong. Gaul sebati dan biarkan sotong sehingga masak. Apabila dah masak, tutup api, sedia untuk dihidang..

Cara-cara : Tumbuk semua bahan di atas. Rahsia untuk membuat sambal tumis yang sedap ialah dengan menumis bahan tumisan dengan api perlahan sehingga cili betul betul masak dan garing. Selain itu, menggunakan bawang merah yang banyak. Manakala untuk menjadikan warna sambal yang cantik ialah dengan memasukkan gula terlebih dahulu, sebaik bahan tumis garing. Biarkan airnya keluar dan biarkan sotong separuh masak.

Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup sotong masak merah yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!