Sotong Goreng Kucai Sos Plum. Gabungan kucai dan sos plum menyedapkan lagi rasa sotong yang digoreng. Dengan haruman minyak bijan membangkitkan lagi aroma hidangan ini dan mampu berkongsi rasa bahagia, sejahtera. Gabungan kucai dan sos plum menyedapkan lagi rasa sotong yang digoreng.
Masukkan kicap cair (sedikit dahulu), kemudian rasa dan jika kurang masin, tambah kicap cair lagi.
Tabur serbuk perasa (jika suka) dan gaul rata.
Kemudian salutkan dengan tepung jagung dan goreng sekejap.
Lagi mencari resipi idea yang unik sotong goreng kucai sos plum? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala sotong goreng kucai sos plum harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Gabungan kucai dan sos plum menyedapkan lagi rasa sotong yang digoreng. Dengan haruman minyak bijan membangkitkan lagi aroma hidangan ini dan mampu berkongsi rasa bahagia, sejahtera. Gabungan kucai dan sos plum menyedapkan lagi rasa sotong yang digoreng.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sotong goreng kucai sos plum, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan sotong goreng kucai sos plum sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi hidangan istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses sotong goreng kucai sos plum yang siap dibuat. Anda boleh membuat Sotong Goreng Kucai Sos Plum use
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Sotong Goreng Kucai Sos Plum:
- Sediakan 1/2 kg sotong (saiz sederhana).
- Sediakan 1 labu bawang besar.
- Ambil 1 biji cili merah.
- Ambil 100 g kucai.
- Sediakan 2 sudu makan minyak bijan.
- Siapkan 2 sudu makan sos plum.
- Siapkan 2 sudu makan sos tiram.
- Sediakan 1 sudu makan kicap manis.
- Ambil 1/2 sudu teh garam.
- Sediakan 1 sudu teh gula.
Goreng sekejap sehingga minyak serap pada mee dan baru. Tapi yang best sedikit mengenai resepi ini ialah adanya daun kucai yang menjadikan telur dadar terasa lebih sedap dek kemanisannya daun kucainya. Selain daun kucai, boleh juga memasukkan daun kunyit yang dihiris halus seperti bunga rampai. Kiranya ia dah jadi macam resepi ala Minang.
Cara mempersiapkan Sotong Goreng Kucai Sos Plum:
- Panaskan kuali dan masukkan minyak bijan. Masukkan sotong dan biarkan mendidih sehingga air sedikit kering..
- Masukkan bawang besar, cili merah, sos tiram, sos plum dan kicap manis. Kacau sebati..
- Masukkan daun kucai dan kacau rata. Perasakan dengan garam dan gula. Sedia untuk dihidangkan..
Tapi kalau teringin tu saya masa la juga bagi anak-anak seronokkan kalau kat restoran menu ni agak mahal juga harganya so lagi baik masak sendiri saja. Masukkan pula daun kucai dan cili merah. Akhir sekali, masukkan tauhu yang digoreng. Kalau diperhatikan ianya macam mee goreng kicap sahaja kerana tiada penggunaan sos tomato, sos cili atau sos tiram seperti kebanyakan mee hoon. Jadi untuk memudahkan, saya letak nama Mee Hoon Goreng Kicap sahaja.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah setup sotong goreng kucai sos plum yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
