Kari Sotong. Resepi Kari Sotong yang selalu disediakan oleh bonda Che Nom masa dulu-dulu, sangat sedap jika dimakan bersama nasi putih sahaja tanpa lauk lain. Dalam resepi ni, Che Nom tambah serbuk cili supaya kuah kari tidak terasa muak, sebab memang kari sotong sangat sedap jika kuahnya pedas. Sangat penting dalam masakan kari cara melayu ialah bancuh serbuk kari bersama sedikit air dan masak sehingga.

Kari sotong diperbuat menggunakan sotong yang dimasak dengan rempah kari ikan dan juga beberapa bahan yang memberi aroma dan rasa yang sedap. Bagi anda yang ingin mencuba resepi ini untuk hidangan keluarga anda berikut adalah bahan yang boleh anda dapati dipasaraya kedai runcit atau pun pasar tani. Senang dan sedap kari sotong ni.

Lagi mencari resipi idea yang unik kari sotong? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala kari sotong harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.

Resepi Kari Sotong yang selalu disediakan oleh bonda Che Nom masa dulu-dulu, sangat sedap jika dimakan bersama nasi putih sahaja tanpa lauk lain. Dalam resepi ni, Che Nom tambah serbuk cili supaya kuah kari tidak terasa muak, sebab memang kari sotong sangat sedap jika kuahnya pedas. Sangat penting dalam masakan kari cara melayu ialah bancuh serbuk kari bersama sedikit air dan masak sehingga.

Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kari sotong, permulaan jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan kari sotong sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.

Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan kari sotong yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Kari Sotong guna

Bahan dan perasa digunakan untuk pembuatan Kari Sotong:

Siapkan Sotong.
Gunakan Rempah Kari.
Ambil Bawang Merah.
Siapkan Bawang Putih.
Gunakan Halia.
Ambil Daun Kari.
Siapkan Asam Jawa.
Gunakan Halba Campur.

Ingat balik kampung ni nak masaklah for my mum. Mesti dia dah boring masak sambal sotong, sotong rebus. Kena plak dengan sotong ada telur, menangis kooo. Selalunya sotong ana masak sambal atau pun masak kicap sahaja.

Cara mempersiapkan Kari Sotong:

Daun kari lupa nak tangkap gambar.. Halia dgn bawang putih tumbuk lumat.
Tumis sampai wangi, masukkan rempah.. masak sampai pecah minyak.
Taruk air asam jawa..biar kejap...
Dah agak garing,masuk kan sotong..pastu tutup, tak payah masuk air.
Kalau taruk santan lg sedap..jd pekat..kat umah xde santan.. perasakan dgn garam+ckup rasa.. kacau2 dah shiappp 😆.

Kali ni rasa macam nak masak kari sotong pulak. Sebelum tu ana ada tengok satu video masakan sotong depa sumbat dengan telur dan masak jadikan sambal. Mengambil inspirasi itulah, ana olahkannya masak kari sotong sumbat dan campurkan dengan kentang. Plan nak masak kari, maklum lama juga tak makan kari sotong bertelur, Terus pilih beberapa tangkai kacang buncis nak dirampaikan, nak sedap ber tambah sedap !. Sotong di kedai mamak memang selalu membuka selera.

Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di sini. Harapan kami, proses Kari Sotong yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea bagi anda yang ingin menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah make kari sotong yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!