Ketupat Sotong Berhalba. Lihat juga resipi-resipi untuk Ketupat Sotong Berhalba. Ketupat Sotong atau lebih dikenali sebagai Ttupak Sotong di Terengganu merupakan satu hidangan yang unik dan tidak diketahui oleh kebanyakan rakyat Malaysia lain yang bukan berasal dari negeri-negeri di sebelah pantai timur. Lab dengan paper towel hingga kering.
Pulut beras merah turut dipakai untuk membuat ketupat sotong.
Bulan-bulan puasa ni selera memang lain macam.
Syaitan dah memang kena rantai,tapi nafsu makan still tak kecik-kecik. 😀 Hehe, ada yang terasa ?
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik ketupat sotong berhalba? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala ketupat sotong berhalba harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Lihat juga resipi-resipi untuk Ketupat Sotong Berhalba. Ketupat Sotong atau lebih dikenali sebagai Ttupak Sotong di Terengganu merupakan satu hidangan yang unik dan tidak diketahui oleh kebanyakan rakyat Malaysia lain yang bukan berasal dari negeri-negeri di sebelah pantai timur. Lab dengan paper towel hingga kering.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa ketupat sotong berhalba, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan ketupat sotong berhalba sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses ketupat sotong berhalba yang siap dibuat. Anda boleh membuat Ketupat Sotong Berhalba use
Bahan dan perasa digunakan dalam menyiapkan Ketupat Sotong Berhalba:
- Gunakan 2 kg sotong saiz sederhana.
- Siapkan 1/2 kg santan.
- Ambil 3 cwn beras pulut.
- Siapkan 1 keping manisan gula kabung (saiz besar).
- Ambil 2 inci halia dipotong mancis.
- Sediakan 1 st halba.
- Siapkan Gula.
- Ambil Sedikit garam.
- Sediakan Lidi satey.
Maaflah, bukan nak mengata sesiapa pun tapi lebih kepada menilai diri sendiri. Dah lama rasanya tak share resipi. Ketupat Sotong ni Versi Kelantan tau. Selamat Mencuba😃😃😃 Untuk resipi nasi d.
Langkah mempersiapkan Ketupat Sotong Berhalba:
- Rendam pulut dalam air,1/2 - 1 jam..
- Sotong dan kepalanya dibersihkan dan ditos..
- Sumbat 1/3 sotong dgn beras pulut. Tutup beras pulut dgn kepala sotong. Cucukkan lidi satey yg dipotong pendek..
- Masak santan bersama gula kabung dan halia sehingga gula kabung larut. Masukkan sotong. Masukkan halba,garam dan gula jika tidak cukup manis yg diingini. Masak sehingga kuah pekat..
Tapi bukanlah selalu dapat mkn kerana ianya mahal walaupun ketika itu, sotong atau mknan laut tidak lah terlalu mahal. Ketupat sotong bertambah sedap jika menggunakan sotong yg menpunyai telur. Inilah bahagian yg paling saya gemari berbanding dgn ketupat sotong tanpa telur. Peristiwa masa kecil yg tidak Ketupat sotong, atau nama lainnya, sotong bersumbat pulut, adalah hidangan tradisional yang menggunakan sotong dan beras pulut sebagai bahan utamanya. Apa yang menarik mengenai hidangan ini ialah, ia merupakan hidangan asli masyarakat Melayu di pantai timur, yang tidak terdapat di negeri-negeri pantai barat yang lain.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di sini. Harapan besar kami, proses Ketupat Sotong Berhalba yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea bagi anda yang ingin berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah make ketupat sotong berhalba yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
