Sotong Goreng Kari Simple. Masakkan ini sangat mudah dan tidak memerlukan bahan yang banyak. Rasa pun sedap gak kat anak tekak kami sekeluarga. Panaskan minyak dalam periuk, tumis bahan penumis bersama bahan hirisan dan titik bersama daun kari sehingga wangi.
Lengkapkan rasa dengan garam dan gula secukupnya.
Ni dia resipi Sotong Goreng Berempah Kari yang disiarkan 'live' dalam FB Majalah Rasa oleh Datin Ira Ghani baru-baru ini.
Pengarah Urusan Posifif Image Resources yang juga Pengasas Kosmetik Aura Seri ni bukan sahaja cantik dan pandai bergaya tetapi juga 'handal' di dapur.
kini mencari resipi inspirasi yang unik sotong goreng kari simple? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala sotong goreng kari simple harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Masakkan ini sangat mudah dan tidak memerlukan bahan yang banyak. Rasa pun sedap gak kat anak tekak kami sekeluarga. Panaskan minyak dalam periuk, tumis bahan penumis bersama bahan hirisan dan titik bersama daun kari sehingga wangi.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sotong goreng kari simple, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan sotong goreng kari simple sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be merawat istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan sotong goreng kari simple yang siap dibuat. Anda boleh membuat Sotong Goreng Kari Simple use
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Sotong Goreng Kari Simple:
- Siapkan 5 ekor sotong bersihkan*.
- Gunakan 5 sudu besar rempah kari *.
- Ambil 3 biji cili padi.
- Sediakan 2 ulas bawang merah kecik.
- Ambil 1 tangkai daun kari.
- Sediakan 1 biji limau kasturi.
- Sediakan Secubit garam.
Sotong goreng kunyit saya hari ini memang win. Kalau masa kecil kecil dulu, Arwah Bonda akan menyediakan sotong rebus hitam. Itu jer masakan yang saya makan yang menggunakan sotong. Plan nak masak kari, maklum lama juga tak makan kari sotong bertelur, Terus pilih beberapa tangkai kacang buncis nak dirampaikan, nak sedap ber tambah sedap !.
Langkah mempersiapkan Sotong Goreng Kari Simple:
- Bahan yang bertanda * satukan dan perap sekejab.
- Mula mula panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah yang telah dihiris tadi, cili padi dan daun kari hingga bau harum. kemudian masukkan sotong yang telah diperap tadi gaul rata dan tambah sedikit air.Kacau hingga masak sekata dan pekat, tambah garam secukup rasa dan sebelum matikan api perah limau tadi..kacau dan siapp...
- Hidangkan bersama nasi panas panas...
Panaskan minyak dan goreng ayam menggunakan api sederhana. Pastikan minyak menenggelami ayam dan jangan gaulkan ayam. Angkat dan asingkan di dalam mangkuk. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau. Masukkan udang kering, goreng sehingga sedikit garing.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make sotong goreng kari simple yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
