Kek Nasi Lemak Sambal Sotong. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Saya lebih suka sotong kering dari sotong segar kalau dimasak sambal tumis, lebih lebih lagi jika dimakan dengan nasi lemak. Kalau makan nasi putih, ok lah sotong segar sebab biasanya ada banyak lauk pauk.
Esok macam teringin sesuatu yang berat, boleh masak terus untuk menu ini sampai tengah hari. Nasi lemak dan sambal sotong kombinasi yang padu dan pasti disukai seisi keluarga. Ada pelbagai versi sambal sotong yang kerap kali digandingkan dengan nasi lemak.
Anda mencari resipi inspirasi yang unik kek nasi lemak sambal sotong? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala kek nasi lemak sambal sotong semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kek nasi lemak sambal sotong, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan kek nasi lemak sambal sotong sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Saya lebih suka sotong kering dari sotong segar kalau dimasak sambal tumis, lebih lebih lagi jika dimakan dengan nasi lemak. Kalau makan nasi putih, ok lah sotong segar sebab biasanya ada banyak lauk pauk.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan kek nasi lemak sambal sotong yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Kek Nasi Lemak Sambal Sotong guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Kek Nasi Lemak Sambal Sotong:
- Gunakan Bahan Nasi Lemak :.
- Ambil 2 cawan beras.
- Sediakan 2 cawan air.
- Siapkan 1 kotak santan.
- Sediakan 1 inci halia.
- Siapkan 1 biji bawang merah.
- Gunakan 1 sudu besar garam.
- Ambil Bahan Sambal Sotong :.
- Gunakan 1/2 kilo sotong.
- Gunakan 4 sudu besar cili kisar.
- Gunakan 1 biji bawang besar (dikisar halus).
- Ambil 2 ulas bawang putih (dikisar halus).
- Siapkan Sedikit belacan (dikisar halus).
- Gunakan Sedikit garam.
- Siapkan Sedikit gula.
- Siapkan Sedikit air asam jawa.
- Siapkan Bahan Lain :.
- Gunakan 1/2 biji timun (dipotong bulat).
- Sediakan 2 biji telur rebus (dibelah empat).
Antara yang paling popular ialah sotong kering,sotong kembang dan sotong basah. Hari ni saya nak share resepi nasi lemak sambal sotong untuk santapan breakfast hari ni. Resepi yang sangat simple tapi memang sedap. Untuk resepi nasi lemak boleh lihat di SINI.cuma kat sini saya nak share resepi sambal sotongnya je.
Langkah mempersiapkan Kek Nasi Lemak Sambal Sotong:
- Nasi Lemak : Beras dibasuh bersih dan disukat air sama banyak dengan sukatan beras..
- Masukkan halia, santan dan bawang merah. Masak dan kacau nasi sentiasa sehingga mendidih dan air nasi sedikit kering (saya guna dapur gas je, sebab cepat sikit).
- Tutup periuk dengan penutup. Masak dengan api perlahan sehingga nasi masak sempurna. Tutup api dan masukkan nasi ke dalam loyang kek (saya guna loyang saiz 7inci).
- Sambal Sotong : Tumiskan cili kisar, bawang besar, bawang putih dan belacan yang dikisar sehingga naik bau. Masukkan sotong, garam, gula dan air asam jawa. Masak sehingga mendidih dan sotong masak sempurna..
- Nasi dikeluarkan dari loyang dan disusun timun di kelilingnya. Untuk kemaskan ikat dengan reben. Tuang sambal sotong di atas permukaan nasi dan susun telur rebus ikut kreativiti..
- Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋.
Petua nak menghasilkan sambal tumis yang sedap mestilah tumis dengan minyak yang banyak, dengan api yang kecil hingga cili kisar betul-betul masak. Pasti ramai yang suka makan Sambal Sotong Kembang. Selalunya hidangan ini dimakan bersama nasi lemak atau nasi putih. Namun ramai beranggapan hidangan ini susah nak disediakan. Melalui perkongsian saudari Bahiah Saripuddin ( Dapur Cheyah), beliau kongsikan resipi Sambal Sotong Kembang mudah dan sedap yang boleh dicuba.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make kek nasi lemak sambal sotong yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!