Sambal Udang Terung Pipit. Asalammualaikum w.b.t dan Salam Sejahtera, Sudah jemu dengan sambal tumis udang biasa??, Kali ni kami kongsikan resepi sambal tumis udang bersama terung pipi. Sambal Udang dengan Terung Pipit ni pun Kjee buat sehari selepas buat sambal sotong hari tu. Maklumlah, kalau dah ada banyak sangat stok terung pipit, kalau tak cepat digunakan, membazir.
Terung pipit ini juga dikenali sebagai terung rembang ianya selain dijadikan sambal juga biasanya dijadikan ulam mentah atau direbus atau dicelur terlebih dahulu. Jika anda tidak pernah mencubanya,anda harus kerana terung pipit walaupun pahit tetapi sangat sedap terutama apabila dicampur dengan tempoyak. Sambal tumis ikan bilis bersama terung pipit ini mempunyai rasa sedap yang tersendiri.
Lagi mencari resipi idea yang unik sambal udang terung pipit? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala sambal udang terung pipit harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Asalammualaikum w.b.t dan Salam Sejahtera, Sudah jemu dengan sambal tumis udang biasa??, Kali ni kami kongsikan resepi sambal tumis udang bersama terung pipi. Sambal Udang dengan Terung Pipit ni pun Kjee buat sehari selepas buat sambal sotong hari tu. Maklumlah, kalau dah ada banyak sangat stok terung pipit, kalau tak cepat digunakan, membazir.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sambal udang terung pipit, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sambal udang terung pipit sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, variety sambal udang terung pipit sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan ringkas, pinggan ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Sambal Udang Terung Pipit use
Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Sambal Udang Terung Pipit:
- Gunakan 10 ekor udang saiz besar.
- Gunakan 3 sudu besar cili kisar.
- Gunakan Sebiji bawang besar (kisar).
- Sediakan 4 biji bawang merah (kisar).
- Siapkan 5 ulas bawang putih (kisar).
- Gunakan 1 sudu besar gula.
- Siapkan 1 sudu teh garam.
- Siapkan 1/2 sudu teh pes asam jawa.
- Ambil 1/4 sudu teh belacan.
- Ambil 1 cawan terung pipit yg telah di buang tangkai.
- Gunakan I sudu teh garam (untuk perap udang).
- Siapkan 1 cawan minyak (untuk Goreng udang).
Bagi anda yang biasa dengan sambal tumis, resepi ini juga adalah sama seperti resepi sambal tumis yang biasa kita guna. Hanya perbezaan nya ialah penggunaan terung pipit yang memberi satu kelainan dalam rasanya. SAMBAL TUMIS UDANG TERUNG PIPIT Menu tengahari, Jom kita semak RESEPI. BAHAN A Sedikit minyak untuk menumis..
Langkah mempersiapkan Sambal Udang Terung Pipit:
- Bersih udang, belah belakang, buang bahagian jalur hitam, perap dengan sedikit garam.
- Panaskan minyak dna Goreng udang, sekejap sahaja, bila udang bertukar warna kemerahan, angkat dan ketepikan.
- Ambil separuh datinminyak gorengan udang,asukkan semua bahan kisar Dan tumis sehingga hampir garing.
- Bila Sambal hampir garing masukkan gula, garam, asam jawa, dan belacan.
- Kemudian masukkan terung pipit, masak selama 5 minit.
- Masukkan udang Dan masak lagi selama 5 minit.
- Sambal Udang terung pipit siap until dinikmati.
Saya memasak ikan bilis dan terung pipit goreng dengan tempoyak hari ini bagi menghabiskan terung pipit yang ada sebelum ianya busuk. Lihat juga resep Sambal gammi terong pipit enak lainnya. Kebiasaannya orang kita, terung pipit dibikin gulai, sambal tumis atau dimasak dengan cili hijau dan ikan bilis tamban. Ada juga yang jadikan terung pipit sebagai ulam. Terung pipit perlu dipetik ketika masih muda untuk mengelakkan ia keras masa dimasa nanti.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make sambal udang terung pipit yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!