Sambal udang tauhu. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices. Simmered in an aromatic coconut based gravy to perfection, this dish is so delicious served with steamed white rice. Mungkin ini entri terakhir malam ni, cuma nak share sambal tauhu masam manis.
Bukanlah goreng dengan minyak yang banyak tapi sedikit sahaja.
Haa, yang ni sambal kicap stail orang Johor.
Kebiasaanya cecah dengan pisang goreng dan tauhu bergedil.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik sambal udang tauhu? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala sambal udang tauhu harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices. Simmered in an aromatic coconut based gravy to perfection, this dish is so delicious served with steamed white rice. Mungkin ini entri terakhir malam ni, cuma nak share sambal tauhu masam manis.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sambal udang tauhu, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sambal udang tauhu sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be hidangan istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses sambal udang tauhu yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Sambal udang tauhu guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Sambal udang tauhu:
- Siapkan 1/2 kg udang sederhana besar.
- Ambil 2 keping tauhu.
- Siapkan 5 sdb cili giling.
- Ambil 2 labu bawang besar kisar.
- Gunakan 5 ulas bawang putih kisar.
- Siapkan 1 senduk kecil santan pekat.
- Gunakan Daun kari.
- Ambil Minyak.
- Ambil Gula dan garam secukupnya.
Ingat, ni bukan sambal kicap yang makan dengan ikan bakar tu tau. Sambal ni lebih likat dan pekat. Dapatkan resepi penuh sambal kicap di sini. Setelah siap, tuangkan sambal daging ini di atas tauhu yang telah dikukus tadi.
Langkah mempersiapkan Sambal udang tauhu:
- Panaskan minyak. Goreng tauhu hingga kekuningan. Angkat dan ketepikan..
- Goreng udang hingga masak. Ketepikan..
- Gunakan minyak gorengan tadi, tumis bahan kisar hingga naik bau..
- Masukkan cili. Kacau manja hingga pecah minyak. Apabila cukup masak, masukkan santan pekat..
- Kacau lagi hingga nampak betul2 masak. Masukkan tauhu dan udang tadi. Masuk juga garam dan gula secukup rasa. Kacau. Masuk daun kari..
- Tutup api. Siap dihidang..
Masukkan udang dan tauhu pok di dalamnya, kacau rata. Setelah mereneh, perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Udang galah kat Kota Kinabalu, Sabah murah gila! Lepastu masak sambal sos masam manis. Jika berbau, walaupun luaran kulit udang elok,tapi isi udang telah pun lembik dan busuk.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh kami di halaman ini. Harapan besar kami, proses Sambal udang tauhu yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang menarik untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea di menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah make sambal udang tauhu yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
