Cucur udang ragup. Apatah lagi jika anda orang Utara, biasanya cucur udang ni dinikmati bersama kuah kacang. Untuk sarapan pagi atau minum petang, cucur udang adalah antara pilihan menu yang sesuai dihidangkan. Biasanya bila buat cucur udang ni masalahnya, bila digoreng ia 'masuk minyak' dan lembik.
Test the temperature of the oil by using wooden chopsticks or skewers.
Resepi Cucur Udang Rangup di Luar dan Lembut Di Dalam.
Ini adalah cara dan resepi cucur udang rangup gebu dan mudah untuk dibuat, bleh dicicah bersama kuah kacang, nak cuba boleh ikuti langkah-langkahnya dibawah.
kini mencari resipi idea yang unik cucur udang ragup? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala cucur udang ragup harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Apatah lagi jika anda orang Utara, biasanya cucur udang ni dinikmati bersama kuah kacang. Untuk sarapan pagi atau minum petang, cucur udang adalah antara pilihan menu yang sesuai dihidangkan. Biasanya bila buat cucur udang ni masalahnya, bila digoreng ia 'masuk minyak' dan lembik.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa cucur udang ragup, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan cucur udang ragup sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, create cucur udang ragup sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan ringkas, piring ini dapat memberikan faedah dalam membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh menyiapkan Cucur udang ragup guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Cucur udang ragup:
- Sediakan 500 gm tepung gandum.
- Siapkan 3 biji telur.
- Siapkan 1 sudu kecil garam.
- Ambil 2 sudu kecil serbuk perasa (chicken stock powder).
- Siapkan Sedikit serbuk kunyit.
- Ambil 200 gm daun soup.
- Sediakan 200 gm daun kucai.
- Ambil 300 gm bawang besar merah.
- Ambil Udang (isi udang yang di buang kulit).
- Sediakan Air (ikut anggaran untuk bancuhan cucur).
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Untuk mendapatkan tekstur rasa cucur udang yang rangup, pastikan anda menggunakan sudip atau senduk leper supaya bahagian tepi cucur digoreng lebih rangup. Goreng cucur dalam minyak yang sederhana panas untuk memastikannya rangup. Minyak yang tidak panas akan menyebabkan bancuhan cucur 'makan minyak' dan jika minyak terlalu panas, ia akan. Kuih cucur udang antara kuih yang menjadi kegemaran ramai.
Langkah membuat Cucur udang ragup:
- Dalam mangkuk besar, masukkan tepung, serbuk kunyit, garam, serbuk perasa, kemudian di gaul rata,kemudian pecahkan telur dan masukan air gaul sehingga semuanya sebati dan masukan sayur-sayuran dan isi udang gaul sehingga semua sebati. Biarkan sebentar sehingga bancuhan nampak berbuih..
- Panaskan minyak dan goreng dalam minyak yang bayak, Kemudian barulah dituangkan adunan cucur tadi, sama ada nak buat bulat-bulat macam jemput-jemput atau nk buat bentuk sudip pun boleh, goring cucur sehingga kuning keemasan.
- Goreng cucur dalam minyak sederhana panas untuk cucur yang rangup. Minyak yang tidak panas akan menyebabkan bancuhan cucur ‘masuk minyak’ dan minyak yang terlalu panas pula akan membuatnya menjadi hangit..
Jadi hari ni saya kongsikan resepi kuih cucur udang yang rangup, sedap dan mudah bersama sosnya ya. Cucur udang merupakan sebuah hidangan ringan yang sedap untuk dinikmati pada waktu petang. Cucur udang yang paling sedap sudah tentunya yang sentiasa rangup biarpun ianya telah sejuk. Resepi menu-menu seperti mee goreng mamak, passembur mamak atau rojak mamak juga ada menggunakan cucur udang. Resepi cucur kali ini adalah percubaan saya untuk membuat sedikit kelainan dari cucur yang biasa dibuat sebelum ini.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make cucur udang ragup yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
