Udang Kasturi. Tumis bawang besar, agak masak kemudian masukan cili ditumbuk, gaul rata dengan api sederhana. Shrimp paste or prawn sauce is a fermented condiment commonly used in Southeast Asian and Southern Chinese cuisines. It is primarily made from finely crushed shrimp or krill mixed with salt, and then fermented for several weeks.
Bahan-bahan dalam penyediakan kuih ini pun senang diperolehi di pasaraya berdekatan anda.
Antara bahan-bahan yang perlu disediakan adalah.
Kisar semua bahan bertanda *, tumis hingga naik bau.
Anda mencari resipi idea yang unik udang kasturi? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala udang kasturi harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Tumis bawang besar, agak masak kemudian masukan cili ditumbuk, gaul rata dengan api sederhana. Shrimp paste or prawn sauce is a fermented condiment commonly used in Southeast Asian and Southern Chinese cuisines. It is primarily made from finely crushed shrimp or krill mixed with salt, and then fermented for several weeks.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa udang kasturi, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan udang kasturi sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi hidangan istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat udang kasturi yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Udang Kasturi use
Bahan dan perasa digunakan dalam menyiapkan Udang Kasturi:
- Ambil 30 ekor udang saiz sederhana.
- Siapkan 1 biji bawang holland (hiris).
- Ambil 4 batang serai (diketuk).
- Ambil 10 papan kacang peas/sepat.
- Gunakan 10 biji limau kasturi (diambil jusnya).
- Ambil 1 biji tomoto dihiris @ 1/2 cawan tomato ceri.
- Siapkan Daun selasih (optional).
- Sediakan Gula secukup rasa.
- Sediakan Garam secukup rasa.
- Ambil Bahan tumis (di blend/tumbuk kasar).
- Sediakan 6 ulas bawang putih.
- Siapkan 6 biji cili kecil merah + hijau (extrakan untuk lebih pedas).
- Siapkan 3 biji cili besar merah.
- Siapkan 1 biji cili besar hijau.
Tambah garam sedikit, gula sedikit, aji sedikit. Masukkan keledek dan kentang blend tadi. Kasturi Housing is one of the finest luxury real estate builders in Pune. Jadi saya adjust bahan ikut kesesuaian.
Langkah mempersiapkan Udang Kasturi:
- Untuk udang, tak perlu campur apa2. Goreng ✅udang dlm minyak panas. Jangan lama lebih kurang 2 minit sahaja supaya udang tak keras dan juicy. Ketepikan..
- Tumis ✅bahan tumis yg dikisar kasar dan ✅serai yg diketuk sehingga wangi. Masukkan ✅bawang, ✅daun selasih dan juga ✅tomato.Tambahkan ✅gula..
- Tambahkan ✅jus limau kasturi (tapis). Tambahkan sedikit air ikut kesesuaian..
- Masukkan ✅udang, ✅kacang peas dan ✅garam. Kacau rata jgn sampai kacang peas jadi lembik. Siap untuk dihidang..
- Tips: Boleh sediakan sos kasturi dan udang goreng berasingan sementara belum dihidang @ jika disediakan lebih awal. Masukkan udang sebelum nak hidang, kerana dikhuatiri, jus limau akan mengeraskan udang..
Maklumlah udang yg ada pun cenonet jer. Tapi saya kopipes resepi Kak Ummi dari MyR. Sambal goreng udang or sambal shrimp (with fresh shrimp), also known as udang balado. Sambal radio a traditional dish from Sarawak, it is an omelette mixed with fried belacan and anchovies. Sambal ikan a Malay-style dish prepared from fish and spices and cooked until the fish loses its shape.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make udang kasturi yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
