Kari udang. Itu yang tiba tiba saya teringatkan Kari Udang yang telah saya sediakan semasa Ramadhan yang lalu. Boleh memberi idea apa yang hendak dimasak. Pasti sedap dimakan dan kuahnya digaul gaul dengan nasi putih panas panas.
Jangan lupa untuk melihat video penyediaannya di SINI.
Jom layan resepi mudah yang saya gunakan hari ini.
Sangat sedap dimakan ketika berbuka atau bersahur.
kini mencari resipi inspirasi yang unik kari udang? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala kari udang harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Itu yang tiba tiba saya teringatkan Kari Udang yang telah saya sediakan semasa Ramadhan yang lalu. Boleh memberi idea apa yang hendak dimasak. Pasti sedap dimakan dan kuahnya digaul gaul dengan nasi putih panas panas.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kari udang, permulaan jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan kari udang sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat kari udang yang siap dibuat. Anda boleh membuat Kari udang use
Bahan dan perasa digunakan dalam menyiapkan Kari udang:
- Siapkan 1/2 kg udang.
- Siapkan 4 biji bawang merah.
- Gunakan 3 ulas bawang putih.
- Gunakan 1 kotak santan.
- Siapkan 3 sudu serbuk kari udang Adabi.
- Siapkan 2 sudu besar cili kering yang siap dikisar.
- Gunakan 2 tangkai daun kari.
- Gunakan 7 jalur kacang panjang.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 sudu besar garam.
Kari Udang sememangnya lauk kegemaran Che Nom. Sesiapa yang tak tau nak masak apa dengan udang, sila lah cuba. Selalunya Che Nom akan padankan kari udang bersama kentang, tapi boleh juga kalau nak letak bahan lain yang anda suka. Merdeka.com - Ada yang menyebutnya laksa kari, laksa lemak, atau bahkan nyonya laksa.
Cara mempersiapkan Kari udang:
- Udang di cuci bersih.kisar bawang dan bawang outih.panaskan minyak dan tumis bahan kisar tadi.masukkan juga cili kering..
- Tumis sehingga pecah minyak dan kemudian masukkan serbuk kari dan daun kari.masukkan sedikit air supaya serbuk kari tidak hangus.masukkan udang santan dan air untuk kuah.bergantung sebanyak mana kuah yang kita nak.masukkan juga kacang panjang. biarkan mendidih..
- Bila mendidih masukkan garam.biarkan seketika.boleh letak hirisan lada besar dan kuga tomato.siap..
Ini adalah hidangan peranakan Tionghoa dan Melayu yang populer di Malaysia, Singapura, serta beberapa daerah di Indonesia. Mi dan bihun disajikan bersama kuah kari bersantan dan berbagai jenis pugasan, antara lain udang dan tahu. Balik dari hospital, teringat untuk memasak Kari Udang. Jadi singgah di kedai runcit mencari santan. Balik dari sana, kedengaran azan Asar.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make kari udang yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
