Udang Kari Pedas Kedeboom. Saya melihat Nana mengulang ngulang menceduk kuah ke dalam pinggan dan dicicah dengan murtabak. Nelly pula menanyakan mama masak apa udang ni, sedap sangat kuahnya. Hahaha apa apa pun jika masak kari udang atau ketam, kuahnya memang sedap dicicah dengan roti atau roti canai.
Jom kita layan resepi Kari Udang menggunakan udang kuning yang juga dibeli di Pasar Besar Kota Kinabalu.
Apa apa makanan laut yang dimasak kari, memang sedap.
Kuahnya pun sangat sedap dan boleh dicicah roti dan makan begitu sahaja.
Anda mencari resipi inspirasi yang unik udang kari pedas kedeboom? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala udang kari pedas kedeboom semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Saya melihat Nana mengulang ngulang menceduk kuah ke dalam pinggan dan dicicah dengan murtabak. Nelly pula menanyakan mama masak apa udang ni, sedap sangat kuahnya. Hahaha apa apa pun jika masak kari udang atau ketam, kuahnya memang sedap dicicah dengan roti atau roti canai.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa udang kari pedas kedeboom, permulaan jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan udang kari pedas kedeboom sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan udang kari pedas kedeboom yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Udang Kari Pedas Kedeboom guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Udang Kari Pedas Kedeboom:
- Gunakan Udang sederhana dalam 20 ekor (gaulkan dengan Tpg Bistari).
- Siapkan 3 sudu besar santan.
- Sediakan 3 sudu besar serbuk kari daging Adabi (apa2 pun boleh).
- Gunakan 3 Keping fish cake.
- Sediakan Minyak sedikit.
- Sediakan 1 1/2 sudu besar serbuk cili babas.
- Siapkan 3 ulas bawang putih.
- Gunakan 2 biji cili api merah.
- Ambil 1/2 biji bawang merah (potong bulat2).
- Gunakan 3 tangkai daun kari.
- Sediakan Bijan (anggaran 1 sudu kecil).
- Siapkan 2 sudu besar sos tiram.
- Gunakan 1 cawan air suam.
- Ambil Garam, gula, perasa sikit.
Satu lagi resepi mudah untuk udang. Rasanya yang pedas-pedas manis dan daging udang pun kekal gebu itulah yang membuat kanak-kanak suka. Cara-cara memasak resepi kari udang senang dan ringkas ni Bumbu Kari Hijau: Haluskan semua bahan kari, kecuali minyak goreng, sampai benar-benar halus. Cuci bersih udang, buang kepala dan kulitnya.
Langkah mempersiapkan Udang Kari Pedas Kedeboom:
- Letak minyak sedikit, tumis bawang putih, cili api merah, daun kari, bijan dan fish cake.
- Bancuhkan serbuk kari adabi dgn serbuk cili babas serta santan, gaulkan sebati (letak air sedikit sahaja).
- Kemudian bancuhan atas tadi, masukkan dalam kuali serta 2 sudu besar sos tiram, letakkan garam,gula, perasa sedikit ke dalam kuali sehingga ada rasa, kecikkan api sederhana untuk jadikan kuah bancuhan tadi pekat dan tambah 1 cawan air suam.
- Udang tadi kita gaulkan dengan serbuk tepung ayam bistari perisa pedas dalam 10 minit, kemudian goreng udang tadi dan jangan terlalu lama mengoreng, asingkan.
- Kemudian selepas kuah kari tu pekat, masukkan bawang merah tadi & gaul serata sekejap sahaja dalam api masih tidak tutup.
- Akhir sekali, udang yang di goreng tadi masuk dalam kuah kari tadi & gaul serata.
Belah mentimun menjadi dua, buang bijinya, iris batang korek api, sisihkan. Masukkan susu cair, lada sulah, sos ikan dan gula masak hingga agak kering, lepas tu masukkan udang gaul rata dan tutup api sedia untuk dihidangkan. Di Indonesia, masakan kari juga mirip dengan gulai ataupun opor. Nah, jika dilihat umumnya masakan kari sekilas memang memiliki warna orange, tetapi ada juga yang berwarna kekuning-kuningan dengan santan kental. Soal rasa kari, begitu menggugah selera.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh kami di halaman ini. Harapan kami, proses Udang Kari Pedas Kedeboom yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea di menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah setup udang kari pedas kedeboom yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
