Nasi Kabsah Ayam. Saya tengok dalam blog Raidah resepi untuk membuat Nasi Kabsa dan nampak sangat mudah. Untuk dapatkan recipes sila ke www.chefammar.com.my Resep Nasi Kabsah Ayam. Setelah Nasi Pilaf Rusia (Plov), sekarang menu buka puasanya Nasi Ayam Kabsah khas Arab Saudi.
Ianya juga memberikan rasa yang lebih unik dan menyelerakan.
Nasi Arab Kabsah selalunya didapati di restoran Arab.
Kali ini aku mahu berkongsi resepi Nasi Kabsah Ayam yang aku masak setelah kembali menetap di Malaysia.
Anda mencari resipi idea yang unik nasi kabsah ayam? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala nasi kabsah ayam semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Saya tengok dalam blog Raidah resepi untuk membuat Nasi Kabsa dan nampak sangat mudah. Untuk dapatkan recipes sila ke www.chefammar.com.my Resep Nasi Kabsah Ayam. Setelah Nasi Pilaf Rusia (Plov), sekarang menu buka puasanya Nasi Ayam Kabsah khas Arab Saudi.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa nasi kabsah ayam, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan nasi kabsah ayam sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, buat nasi kabsah ayam sendiri di rumah. Ikuti ramuan yang mudah, piring ini dapat memberikan faedah dalam membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Nasi Kabsah Ayam use
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Nasi Kabsah Ayam:
- Sediakan Bahan untuk Nasi :.
- Siapkan 3 cawan Beras Basmathi (basuh dan rendam 30 minit).
- Siapkan 1/4 ekor Ayam (potong ketulan sederhana besar).
- Gunakan 1/2 biji Bawang Besar (potong bulat).
- Sediakan 2 ulas Bawang Putih (hiris nipis).
- Siapkan 4 sudu besar Minyak Sapi / Minyak Masak.
- Gunakan 2 1/2 sudu besar Rempah Kabsah (Cikna guna rempah kabsah kambing brand Hexa).
- Gunakan 1/2 biji Tomato (potong dadu).
- Ambil 1/2 ketul Kiub Pati Ayam (Cikna guna brand Maggi).
- Gunakan 1 sudu teh Garam.
- Sediakan 4 cawan Air.
- Sediakan Bahan untuk Salad :.
- Siapkan 1/2 biji Bawang Besar.
- Ambil 1/2 biji Tomato.
- Ambil 1/4 biji Timun.
- Sediakan 1 biji Limau Kasturi.
- Ambil 1 sudu teh Minyak Zaitun.
- Siapkan 1/2 sudu teh Garam.
- Siapkan Bahan untuk Sambal :.
- Ambil 1 biji Tomato.
- Gunakan 2 biji Cili Hijau.
- Sediakan 1/2 biji Bawang Besar.
- Gunakan 1 biji Limau Kasturi.
- Gunakan 1 sudu teh Garam.
- Ambil 1/2 sudu teh Gula.
- Sediakan Bahan untuk Sup :.
- Gunakan 1/2 ketul Kiub Pati Ayam.
- Sediakan 3 cawan Air.
- Sediakan 1 peket Sup Bunjut (cikna guna bunjut Sup Tulang Adabi).
- Ambil 1 sudu teh Garam.
Mudah untuk membeli bahan-bahan untuk memasak makanan Arab di Malaysia kerana sudah banyak kedai khas untuk menjual pelbagai barangan yang diimport dari negara Timur Tengah. Tips Resep Masakan Nasi Kabsah Spesial Khas Saudi Arabia: Daging bisa diganti dengan ayam (Chicken Kabsah)Daging atau ayam bisa direbus sekalian dengan tumisan bumbu dan biarkan sampai empuk sebelum beras dimasukan. Biasanya nasi kabsah dihidangkan bersama dengan daging kambing sebagai lauk utamanya. Rasa yang khas dan kaya bumbu membuat nasi kabsah ini juga digemari oleh orang Indonesia.
Langkah mempersiapkan Nasi Kabsah Ayam:
- Nasi: Panaskan minyak, tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan ayam, tutup periuk dan masak sekejap..
- Masukkan rempah kabsah dan kiub pati ayam, gaul rata dan biarkan 5 minit..
- Masukkan beras bersama air, gaul rata. Perasakan dengan garam secukup rasa kemudian masak nasi seperti biasa. ** Cara Cikna: Sukat dulu air dengan beras sebelum masuk dalam periuk sebab Cikna sukat air dengan jari. Lepas dah masuk periuk biarkan mendidih dan air kering dulu baru tutup periuk dan masak dengan api kecil (Cikna masak nasi atas dapur gas). Kalau korang guna periuk elektrik, masak nasi mcm biasa ja.
- Salad: Bawang besar, tomato dan timun dipotong dadu. Campurkan semua bahan, perah limau kasturi dan gaul sebati..
- Sambal: Campurkan semua bahan ke dalam pengisar, perah jus limau nipis kemudian kisar kasar..
- Sup: Campurkan semua bahan ke dalam periuk. Masak hingga mendidih..
Kebanyakan yang bisa mengolah nasi kabsah ini adalah mereka yang berketurunan arab atau sudah lama tinggal di arab seperti orang-orang yang bekerja atau belajar disana. Masukan mix spice, tomato paste, daging dan kaldunya. Biarkan sampai beras mateng dan air kering. Nasi ini memiliki warna kecoklatan, seperti nasi goreng yang menggunakan kecap. Nasi ini salah satu bumbunya menggunakan tomat dan sedikit cabai, sehingga citarasanya asam gurih, tetapi tidak pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup nasi kabsah ayam yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
