Kambing bakar versi sos lada hitam homemade. Resipi sedap dan mudah untuk Kambing bakar versi sos lada hitam homemade. Perap daging guna sos botol memang senang. Ceritanya semalam ibu ke pasaraya, stok barangan dapur terutama ayam bebas antibiotik/bebas residue.
Hirisan halia atau tumbuk halus. (Tak mahu letak pun tak apa).
Gula. (Pakai gula perang, pakai madu pun boleh).
Nak panggang atau bakar ayam, kambing, daging dan sate, ni dia resipi perapan yang boleh masuk semua.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik kambing bakar versi sos lada hitam homemade? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala kambing bakar versi sos lada hitam homemade semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Resipi sedap dan mudah untuk Kambing bakar versi sos lada hitam homemade. Perap daging guna sos botol memang senang. Ceritanya semalam ibu ke pasaraya, stok barangan dapur terutama ayam bebas antibiotik/bebas residue.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kambing bakar versi sos lada hitam homemade, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara membuat dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan kambing bakar versi sos lada hitam homemade sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, buat kambing bakar versi sos lada hitam homemade sendiri di rumah. Ikuti ramuan ringkas, piring ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh menyiapkan Kambing bakar versi sos lada hitam homemade use
Bahan dan perasa digunakan untuk menyiapkan Kambing bakar versi sos lada hitam homemade:
- Sediakan 1/2 cawa lada hitam biji.
- Ambil 1 sudu besar serbuk daun oregano.
- Siapkan 2 sudu besar rosemary.
- Gunakan 3 batang serai.
- Siapkan 5 ulas bawang merah.
- Ambil 2 cm halia muda.
- Ambil 4 cm kunyit hidup.
- Ambil 1 sudu teh garam himalaya.
- Siapkan 2 sudu besar madu asli.
- Sediakan 1/2 cawan gula molases atau gula merah (jaggery).
- Gunakan 1 cawan air.
- Ambil 1 sudu tepung ubi kayu (sebagai pemekat).
- Ambil 1 kg atau 3 keping bahagian daging kambing dipotong.
Menurut Raja Amanina rencah ni harumnya semerbak wangi. Ramuan istimewa lada hitam, rempah kari dan segala bawang ni memang melazatkan makanan. Buat lebih untuk jadi stok dan simpan dalam peti sejuk, jadi bila nak masak tinggal perap aje. Lada hitam ditumbuk agak kasar (tapi jangan kasar sangat).
Langkah membuat Kambing bakar versi sos lada hitam homemade:
- Sediakan bahan-bahannya. Serai dan bawang dibersihkan serta dipotong kiub..
- Kisar sahaja semua benda. Masukkan madu dan gula. Siap! Boleh masak seketika. Tapi sebab ibu nak perap, jadi terus sahaja lumur pada daging kambing..
- Lumur sekata. Perap dalam 2 jam.
- Ibu grill di kuali leper hingga daging terbabit keluar minyak dari isi/tetulangnya. Tanda ia dimasak sepenuhnya. Jika mahu 'medium rare'-ambil penutup pengukus tu dan masak kedua-dua belah bahagian daging selama 5 hingga 10 minit sahaja..
- Lumurkan dengan serbuk oregano atau mixed herbs. Yey sedia dimakan!.
Boleh juga dipusing-pusingkan jer lesung batu tu. Dalam mangkuk, satukan sos cili, sos tomato, madu, lea perrins, lada hitam, gula dan garam. Ia akan ada rasa-rasa asam boi sikit. Lagi best perap semalaman di dalam peti. Lapik dengan aluminium foil ya untuk bakar lamb tu.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh kami di halaman ini. Harapan besar kami, proses Kambing bakar versi sos lada hitam homemade yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi untuk berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah make kambing bakar versi sos lada hitam homemade yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
