Sup Kambing Sempoi. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. In Indonesia, sup kambing is quite widespread as numbers of similar goat meat soup recipes can be found.
Sup Kambing - Recipe, Origins and Spices.
Contrary to popular beliefs, Sup Kambing is actually a Singaporean dish.
Invented by the Muslim Indian community there, this soup has no equivalent in the Indian sub-continent, although all the spices used and the style of cooking originate from the Tamil Nadu region.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik sup kambing sempoi? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala sup kambing sempoi harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. In Indonesia, sup kambing is quite widespread as numbers of similar goat meat soup recipes can be found.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sup kambing sempoi, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sup kambing sempoi sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan sup kambing sempoi yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Sup Kambing Sempoi guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Sup Kambing Sempoi:
- Gunakan 1 kg daging kambing.
- Sediakan Bahan hiris.
- Ambil 1 biji bawang besar.
- Gunakan 5 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 inci halia.
- Sediakan Bahan Tumis.
- Ambil 2 batang kayu manis.
- Gunakan 3 biji bunga lawang.
- Ambil 3 biji bunga cengkih.
- Sediakan 5 biji buah pelaga.
- Siapkan 2 sudu makan rempah kurma.
- Siapkan 1 cawan air.
- Sediakan 1 sdk garam.
- Siapkan 1 sdk perasa.
- Siapkan 1 biji kentang.
Sup kambing atau sup kambing merupakan sup kambing yang lazim dijumpai dalam hidangan Indonesia dan Malaysia. Ia dihidangkan dengan daging kambing, tomato, saderi, daun bawang, halia, buah keras dan daun limau, manakala supnya berwarna kekuningan. Di Malaysia, sup kambing dikaitkan dengan komuniti India Muslim India dan dipercayai berasal dari. Resep Sup Kambing - Menurut Wikipedia sup kambing atau sop kambing adalah salah satu hidangan lezat yang mudah ditemukan di Indonesia.
Cara membuat Sup Kambing Sempoi:
- Sediakan bahan bahan.
- Tumis kan 4 sekawan, masukkan bahan hiris, biar naik wangi dan masukkan rempah kurma, masak seketika..
- Masukkan daging kambing dan ratakan dengan tumisan tadi, masukkan 1 cawan air, masukkan kentang, biarkan ia mendidih sehingga daging lembut barulah boleh dihidangkan. Masukkan garam dan perasa makanan..
Masakan berkuah ini dibuat dari olahan daging kambing, tomat, seledri, daun bawang, jahe, kemiri dan daun jeruk serta kuah kaldu asli yang merupakan air bekas rebusan daging ayam yang bewarna bening kekuningan. Hidangan sup ringkas yang dimasak menggunakan bahan-bahan segar sememangnya sangat lazat. Penggunaan bahan berkualiti seperti makanan laut, isi ayam, daging dan telur memberikan rasa, aroma serta keenakan yang tersendiri. Ditambah pula dengan penambahan aneka sayur-sayuran berkhasiat serta rempah, menjadikan hidangan sebegini semestinya sangat bagus untuk dicuba dan disajikan buat keluarga. Perbezaan yang ketara sup mamak ini dengan sup biasa adalah kepekatan dan keterasaan rempah-rempah segar berbanding sup biasa yang cair dan tidak berperisa rempah.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh kami di sini. Harapan besar kami, proses Sup Kambing Sempoi yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi di berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah setup sup kambing sempoi yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
