Daging goreng berlado. Menu-menunya memang menaikkan selera terutamanya bagi penggemar hidangan bercili. Salah satu menu yang paling digemari ramai adalah Dendeng Daging Berlado atau Daging Goreng Berlada. Kombinasi daging yang garing dan dimakan bersama sambal berlado yang sememangnya membuka selera.
Yang saya buat hari ini, ialah daging yang tidak digoreng ranggup. Goreng hanya seketika atau sehingga keperangan sahaja. Seperti ikan goreng berlado telur goreng berlado ayam goreng berlado.
Anda mencari resipi inspirasi yang unik daging goreng berlado? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala daging goreng berlado semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa daging goreng berlado, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan daging goreng berlado sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be hidangan istimewa.
Menu-menunya memang menaikkan selera terutamanya bagi penggemar hidangan bercili. Salah satu menu yang paling digemari ramai adalah Dendeng Daging Berlado atau Daging Goreng Berlada. Kombinasi daging yang garing dan dimakan bersama sambal berlado yang sememangnya membuka selera.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan daging goreng berlado yang siap dibuat. Anda boleh membuat Daging goreng berlado guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Daging goreng berlado:
- Siapkan (Ikut byk mana pun tak pa) Daging dihiris halus.
- Gunakan 1 labu bwg putih.
- Ambil 1 inci halia(xletak pun takpa).
- Ambil 1 bungkus lada hitam lebih kurang la 😅(yg beli satu pek rm1 tu).
- Ambil Garam(agak²).
- Gunakan Cukup rasa(agak²).
- Gunakan Gula(agak²).
- Ambil 2 s/b Air asam jawa/jus limau.
- Gunakan Minyak sedikit.
Selain itu terung jenis ini juga boleh digoreng sahaja dan dicicah dengan sambal belacan. Paru goreng berlado memang antara lauk kegemaran saya. Campur daging dengan garam, merica, dan air jeruk nipis, aduk rata. Masukkan daging, aduk dan masak hingga berubah warna.
Langkah membuat Daging goreng berlado:
- Mula² kita blender semua bahan kecuali daging,minyk dan air asam jawa/jus limau ketepikan.
- Masukkan daging kedalam kuali tanpa minyak biar air daging kering bila dh kering blh masukkan minyak,kemudian goreng daging smpai garing sedikit,bila dah garing boleh la masukkan bahan yang diblender tu tadi.
- Kacau kesemua bahan smpai rata masukkan pula air asam jawa/jus limau masak sampai kering dan xberkuah,siap blh la dihidang selamat mencuba.
Tambahkan minyak goreng dan air asam, aduk rata, dan masak sebentar. Resepi daging seterusnya yang ingin kami kongsikan ialah daging masak hitam. Anda pasti pernah mendengar sotong masak hitam, ini merupakan cara membuat daging masak hitam. Tekstur yang penuh empuk pasti mengembirakan anda. Daging yang dihiris perlu direbus terlebih dahulu dengan bahan A dan letak garam secukupnya.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah setup daging goreng berlado yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!