Daging Masak Hitam. Daging masak hitam belongs to the Malay culture, which literally translates to beef cooked black. It is a dish of sweetened beef simmered in aromatics and meat spices with a very characteristic dark hue, attributing to generous use of thick/dark soy sauce. This soy sauce, though not very well known stateside, is used to add a rich dark color to.
Jom layan resepi mudah dan sedap ini.
Ianya juga sangat tahan lama kerana tiada penggunaan santan di dalamnya.
Daging Masak Hitam yang serius sedap buat makan dengan ketupat palas.
Lagi mencari resipi idea yang unik daging masak hitam? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala daging masak hitam harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Daging masak hitam belongs to the Malay culture, which literally translates to beef cooked black. It is a dish of sweetened beef simmered in aromatics and meat spices with a very characteristic dark hue, attributing to generous use of thick/dark soy sauce. This soy sauce, though not very well known stateside, is used to add a rich dark color to.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa daging masak hitam, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan daging masak hitam sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses daging masak hitam yang siap dibuat. Anda boleh membuat Daging Masak Hitam use
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Daging Masak Hitam:
- Ambil ❤ 1/2 kg daging - di rebus hingga empuk.
- Sediakan ❤ 1 btg kulit kayu manis.
- Sediakan ❤ 4 biji cengkih.
- Gunakan ❤ 1 kuntum bunga lawang.
- Sediakan ❤ 3 biji buah pelaga.
- Gunakan ❤ 6 biji bawang merah*.
- Gunakan ❤ 3 ulas bawang putih*.
- Siapkan ❤ 1 inci halia*.
- Siapkan ❤ 1 sudu teh jintan manis*.
- Ambil ❤ 1 sudu teh jintan putih*.
- Ambil (bahan2 bertanda * di blend).
- Siapkan ❤ 2 sudu besar lada kering blend.
- Siapkan ❤ 1/2 sudu teh serbuk lada hitam.
- Siapkan ❤ 2 batang serai - di ketuk.
- Gunakan ❤ 2 sudu besar rempah kari ayam & daging -dibancuh dgn sikit air.
- Gunakan ❤ 1 tangkai daun kari.
- Siapkan ❤ 3/4 cawan kicap manis.
- Siapkan ❤ 3 sudu besar kerisik.
- Siapkan ❤ 1 sudu besar nissang @ gula melaka.
- Sediakan ❤ secubit garam.
- Ambil ❤ 1/2 cawan air.
Makan dengan lemang dan pulut kuning pun boleh tak rugi buat gerenti lincin periuk. Semua boleh share dan tag kawan kawan resepi yang mudah dan gerenti sedap ni. Daging masak hitam ni femes kalau time nak raya. Tapi sebab sedapnya hidangan ni, time bukan musim raya pun daging masak hitam ni tetap digemari.
Cara mempersiapkan Daging Masak Hitam:
- Tumis 4 sekawan, iaitu kulit kayu manis, cengkih, bunga lawang & pelaga. Kemudian, masukkan bahan2 blend, lada kering blend, serbuk lada hitam & serai. Kacau hingga lada masak.
- Masukkan bancuhan rempah kari & daun kari. Kacau hingga pecah minyak. Masukkan kicap & daging. Kacau lagi & biar mendidih.
- Akhir sekali, masukkan kerisik, gula melaka, garam & air. Masak hingga daging empuk & kuah sedikit kering.
Nak resipi yang mudah untuk buat daging masak hitam? RASA kongsikan resipi daging masak hitam paling sedap. Perkongsian resipi Daging Masak Hitam Oleh Puan Jija Mubin ini antara yang menarik boleh dicuba. Menurut beliau, ia merupakan resipi turun temurun dan kesedapannya daging masak hitam ini pada hirisan bawang yang banyak. Lebih istimewa, keenakkannya yang tersendiri sehingga tak perlu lagi menambah gula, garam mahupun bahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make daging masak hitam yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
