Nasi daging. Resepi ini saya belajar selepas melihat sahabat fb saya, TeeaRa Yatie memasak juadah nasi daging sempena hari raya aidil fitri baru baru ini. Sebelum ini saya pernah beberapa kali makan nasi daging di rumah terbuka aidil fitri yang diadakan di rumah rakan sepejabat saya. The Bestie shared this Nasi Daging (beef rice) recipe from daridapur.com, and it looked simply amazing.
Cara membuat air asam kerisik sangat mudah, cuma sediakan sambal belacan dan disatukan dengan bawang, tomato dan kerisik sebelum diletakkan bahan seperti serbuk perasa.
Instagram Resepi nasi daging air asam ni jauh mai, dari Utara Manakan tidak, kalau ke Pulau Pinang atau Kedah, tak pekena nasi daging, memang kurang lengkap rasanya kunjungan ke negeri ini.
Ada beberapa tempat di Pulai Pinang yang popular dengan menu ini untuk anda cuba.
Anda mencari resipi idea yang unik nasi daging? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala nasi daging harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Resepi ini saya belajar selepas melihat sahabat fb saya, TeeaRa Yatie memasak juadah nasi daging sempena hari raya aidil fitri baru baru ini. Sebelum ini saya pernah beberapa kali makan nasi daging di rumah terbuka aidil fitri yang diadakan di rumah rakan sepejabat saya. The Bestie shared this Nasi Daging (beef rice) recipe from daridapur.com, and it looked simply amazing.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa nasi daging, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan nasi daging sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan nasi daging yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Nasi daging use
Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Nasi daging:
- Sediakan 3 pot beras basmathi.
- Gunakan 1 kg daging.
- Gunakan Bahan2 untuk nasi.
- Siapkan 2 biji bawang besar merah*.
- Sediakan 3 ulas bawang putih*.
- Gunakan 1 inci halia*.
- Siapkan 1 paket rempah 4 sekawan.
- Siapkan 2 sudu besar majerin.
- Siapkan 2 sudu besar rempah kurma.
- Gunakan Bahan untuk air asam.
- Siapkan 1 biji cili besar merah*.
- Siapkan 7 biji cili padi*.
- Sediakan 1 biji bawang besar merah*.
- Gunakan 1 biji tomato*.
- Ambil 1 biji limau nipis.
- Sediakan 1 sudu asam jawa.
- Gunakan 1 sudu kecil garam.
- Gunakan 1 sudu kecil gula.
Nasi Daging Air Asam merupakan resepi yang berasal daripada utara tanah air kita. Ianya jarang didapati di selatan tanah air. Kali ini, kami bawakan resepi nasi daging air asam yang amat lazat dan menyelerakan. Oleh itu, buat para amatur, anda juga boleh menyediakan resepi ini!
Cara membuat Nasi daging:
- Rebus daging hingga lembut.
- Hiris halus bahan yang bertanda*.panaskan majerin kemudian bahan yang dihiris tadi.masukan juga rempah empat sekawan.tumis hingga berbau wangi dan layu.kemudian masukkan pula rempah kurma.masukkan sedikit air kacau supaya rempah kurma sebati.kemudian tutup api..
- Masukan beras yang siap dibasuh kedalam periuk nasi.letak bahan tumis tadi.masukkan daging dan telah direbus bersama air rebusan tadi.masukkan juga susu cair.masak macam nasi biasa..
- Nasi yang sudah pun masak,boleh dihidangakan bersama air asam..
- Untuk air asam pula,kisar bahan yang bertanda* bersama sedikit air.kisar hingga hancur.letak bahan kisar tadi ke dalam mangkuk,perah limau nipis,letak garam,gula dan asam jawa.gaul hingga sebati.siap..
Nasi daging ialah hidangan istimewa daripada negeri di utara iaitu Kedah dan Perlis. Di mana nasi biasanya dimasak bersama daging dengan campuran rempah dan digandingkan dengan pencecah air asam. Pencecah air asam menjadi kunci utama kepada hidangan ini kerana ia menjadi pelengkap dan menyatukan semua rasa. Resepi nasi daging utara ini tidak mempunyai sukatan. Untuk rasa yang berbeza, boleh gunakan daging tulang rusuk atau harimau menangis.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di halaman ini. Harapan besar kami, proses Nasi daging yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea di berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah setup nasi daging yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
