Daging Masak Hitam. Daging masak hitam belongs to the Malay culture, which literally translates to beef cooked black. It is a dish of sweetened beef simmered in aromatics and meat spices with a very characteristic dark hue, attributing to generous use of thick/dark soy sauce. This soy sauce, though not very well known stateside, is used to add a rich dark color to.
Jom layan resepi mudah dan sedap ini. Ianya juga sangat tahan lama kerana tiada penggunaan santan di dalamnya. Daging Masak Hitam yang serius sedap buat makan dengan ketupat palas.
Anda mencari resipi inspirasi yang unik daging masak hitam? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala daging masak hitam harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Daging masak hitam belongs to the Malay culture, which literally translates to beef cooked black. It is a dish of sweetened beef simmered in aromatics and meat spices with a very characteristic dark hue, attributing to generous use of thick/dark soy sauce. This soy sauce, though not very well known stateside, is used to add a rich dark color to.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa daging masak hitam, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan daging masak hitam sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat daging masak hitam yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Daging Masak Hitam use
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Daging Masak Hitam:
- Ambil 1 kg daging.
- Sediakan 1 liter air.
- Ambil Bahan Kisar.
- Ambil 3 biji bawang merah besar.
- Siapkan 5 ulas bawang putih.
- Gunakan 1 inci halia.
- Siapkan 15 tangkai cili kering (direbus dan tos air).
- Sediakan Bahan-Bahan Lain.
- Ambil 1 batang kayu manis.
- Gunakan 3 biji bunga lawang.
- Siapkan 4 ketul biji pelaga.
- Siapkan 3 batang serai (diketuk).
- Ambil 1 sudu besar serbuk kari daging.
- Ambil 1 sudu besar gula merah.
- Sediakan 3/4 cawan kicap.
- Siapkan 1/2 cawan air rebusan daging.
Makan dengan lemang dan pulut kuning pun boleh tak rugi buat gerenti lincin periuk. Semua boleh share dan tag kawan kawan resepi yang mudah dan gerenti sedap ni. Daging masak hitam ni femes kalau time nak raya. Tapi sebab sedapnya hidangan ni, time bukan musim raya pun daging masak hitam ni tetap digemari.
Langkah mempersiapkan Daging Masak Hitam:
- Potong daging, basuh bersih. Kemudian rebus sehingga lembut. Jangan buang air rebusan. (gyna rebus letak 1/2 biji bawang dengan 2 hirisan halia untuk buang bau daging 😅).
- Panaskan minyak, tumiskan dahulu serai, daun kari, bunga lawang,dan biji pelaga. Kemudian masukkan bahan yang dikisar. Tumis sehingga naik minyak. Masukkan serbuk kari daging. Gaul rata..
- Tuangkan air rebusan daging kemudian masukkan juga daging yang telah direbus tadi serta gula merah. Gaul rata. Perasakan secukupnya. Siap!.
Nak resipi yang mudah untuk buat daging masak hitam? RASA kongsikan resipi daging masak hitam paling sedap. Perkongsian resipi Daging Masak Hitam Oleh Puan Jija Mubin ini antara yang menarik boleh dicuba. Menurut beliau, ia merupakan resipi turun temurun dan kesedapannya daging masak hitam ini pada hirisan bawang yang banyak. Lebih istimewa, keenakkannya yang tersendiri sehingga tak perlu lagi menambah gula, garam mahupun bahan.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh kami di sini. Harapan besar kami, proses Daging Masak Hitam yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi di berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah make daging masak hitam yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!