Daging Hitam Onyang. Daging Masak Hitam Sumber; Dari Dapur MadihaA & Fp Ida Marlida. Seterusnya, barulah masukkan serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, serbuk jintan putih dan serbuk lada hitam sekali gus dan dikacau sehingga daging empuk. Setelah daging empuk, barulah masukkan MAGGI® CukupRasa™,kicap pekat, buah prun, kismis dan gula Melaka.
Lagipun hubby memang suka daging masak hitam ni selain masak merah.cuma, daging ni kenalah direbus sehingga empuk dulu sebelum dimasak dgn perencahnya.
Memang tak boleh tahanlah tengok menu daging hitam tu.
Apalagi, dyg pun buatlah biarpun 'derhaka tidak sengaja' menggantikan rempah kurma kpd rempah beriani, sb rempah tu jelah yg ada selain.
kini mencari resipi inspirasi yang unik daging hitam onyang? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala daging hitam onyang harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Daging Masak Hitam Sumber; Dari Dapur MadihaA & Fp Ida Marlida. Seterusnya, barulah masukkan serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, serbuk jintan putih dan serbuk lada hitam sekali gus dan dikacau sehingga daging empuk. Setelah daging empuk, barulah masukkan MAGGI® CukupRasa™,kicap pekat, buah prun, kismis dan gula Melaka.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa daging hitam onyang, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan daging hitam onyang sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan daging hitam onyang yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Daging Hitam Onyang use
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Daging Hitam Onyang:
- Ambil 500 gm daging dihiris dan direbus hingga empuk.
- Ambil Bawang merah goreng (lagi byk lagi bagus).
- Siapkan Bawang merah untuk menumis.
- Gunakan Kicap pekat manis masin- kicap kipas udang.
- Gunakan Kicap masin.
- Siapkan Cili boh.
- Sediakan Sedikit air rebusan daging.
- Gunakan Sedikit air asam jawa.
Resepi daging seterusnya yang ingin kami kongsikan ialah daging masak hitam. Anda pasti pernah mendengar sotong masak hitam, ini merupakan cara membuat daging masak hitam. Tekstur yang penuh empuk pasti mengembirakan anda. Begitu juga dengan daging unggas yang akan mengalami perubahan ketika terlalu lama beku di dalam freezer dan terkena air.
Cara membuat Daging Hitam Onyang:
- Rebus daging hingga empuk. Simpan sedikit air rebusan daging.
- Goreng daging yang direbus tadi hingga garing sedikit dan angkat.
- Tumis bawang merah dan cili boh hingga naik minyak.
- Masukkan daging dan kacau hingga rata.
- Masukkan kicap kipas udang hingga hitam (secukup rasa) dan sedikit kicap masin.
- Masukkan sedikit air asam jawa dan sedikit air rebusan daging tadi.
- Kacau hingga kering sedikit. Kalau hendak berkuah kacau sebentar hingga sebati.
- Apabila sebati masukkan bawang merah goreng dan kacau.
- Siap untuk dihidangkan.
Kabra baiknya, kamu tetap bisa mengolah daging ini meskipun berubah warna. Daging cincang - masakan enak untuk semua peringkat umur! Ibu bapa kepada anak-anak yang cerewet dengan makanannya, bersukacitalah! Kami mempunyai resepi daging cincang lembu yang lazat dan sangat mudah, sesuai untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Daging diperap seketika bersama kicap dan serbuk lada hitam.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup daging hitam onyang yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
