Singgang Daging Lembu Ala Mentuaku Rakna. SINGGANG ALA MENTUAKU RAKNA Mok Kena (pronounced Kene) sokmo buat singgang ni. Bila mokcik dok bake, mokcik menyibuk kat dapur hahahaha. Mak Kena bagi arahan kali ni.
Lihat juga resipi-resipi untuk Singgang Daging Lembu Ala Mentuaku Rakna.
Di kalangan anak-anak dan cucu, biasanya panggil beliau Mak Kena.
Beberapa tahun lepas, saya pernah minta resipi ni.
Anda mencari resipi inspirasi yang unik singgang daging lembu ala mentuaku rakna? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala singgang daging lembu ala mentuaku rakna semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa singgang daging lembu ala mentuaku rakna, pertama jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan singgang daging lembu ala mentuaku rakna sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
SINGGANG ALA MENTUAKU RAKNA Mok Kena (pronounced Kene) sokmo buat singgang ni. Bila mokcik dok bake, mokcik menyibuk kat dapur hahahaha. Mak Kena bagi arahan kali ni.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, siap singgang daging lembu ala mentuaku rakna sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan yang mudah, pinggan ini dapat memberikan faedah dalam membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Singgang Daging Lembu Ala Mentuaku Rakna guna
Bahan dan perasa digunakan untuk pembuatan Singgang Daging Lembu Ala Mentuaku Rakna:
- Sediakan Bahan Utama.
- Siapkan 3 kg daging lembu korban, termasuk tulang.
- Sediakan 3 liter air, lebihkan sekiranya perlu.
- Ambil 3 biji kentang saiz sederhana, belah 8.
- Siapkan Bahan Kisar.
- Ambil 1 mangkuk air.
- Ambil 2 helai kain untuk buat bunjut.
- Ambil 1 senduk kecil biji ketumbar (saiz senduk tomyam tu).
- Sediakan 1 senduk jintan manis.
- Sediakan 1 senduk jintan putih.
- Gunakan 2 inci lengkuas, dihiris.
- Ambil 4 inci Halia.
- Sediakan 2 inci Kunyit hidup.
- Gunakan 5 ulas bawang putih.
- Siapkan 2 labu bawang besar.
- Gunakan 1/2 keping nisang kelapa.
- Siapkan 10 keping asam gelugur (asam keping).
- Gunakan Rempah Lain.
- Sediakan 3 batang kulit kayu manis.
- Ambil 2 sudu kecil buah pelaga.
- Siapkan 2 sudu kecil bunga cengkih.
- Siapkan 3 kuntum bunga lawang (Mak Kena tak letak).
- Sediakan 2-3 sudu besar garam Himalaya.
Masukkan air secukupnya bersama asam gelugor. Renehkan di atas api sederhana hingga daging empuk dan masak. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Setelah cukup rasa, tutup api dan sedia dihidangkan.
Langkah membuat Singgang Daging Lembu Ala Mentuaku Rakna:
- Basuh daging menggunakan garam kasar. Toskan sehingga kering. Ketepikan. Panaskan air dalam periuk..
- Kisar kesemua bahan kisar dengan sedikit air sehingga lumat. Letakkan dalam bunjut..
- Ikat bunjut dan masukkan ke dalam air berserta bahan-bahan lain. Masukkan daging. Renih sehingga daging empuk dan perasakan dengan garam..
Lihat juga resipi-resipi untuk Sate Daging Korban. Sebenarnya masak singgang di kelantan ini banyak variasi. Biasanya time raya haji, daging korban tu selalu dimasak singgang, sama ada singgang merah atau biasa. Chuck, iaitu daging dari bahagian bahu lembu mempunyai tekstur yang lembut tetapi tidak selembut daging batang pinang kerana mempunyai jumlah tisu penghubung (connective tissues) yang tinggi. Namun begitu, bahagian bahu ini mempunyai rasa daging yang mantap.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di halaman ini. Harapan besar kami, proses Singgang Daging Lembu Ala Mentuaku Rakna yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang menarik untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi di berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah make singgang daging lembu ala mentuaku rakna yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
