Sambil Bilis Kentang. Serious sangat sedap sambal kentang saya hari ini. Memang rangup krup krap krup krap. Hahaha kentang saya dah terlebih garing sedikit, tapi masih sedap.
Saya gantikan kentang yang disagat halus dengan kentang yang dipotong dadu.
Saya suka makan lauk yang berasaskan ikan bilis yang digoreng rangup seperti ini.
Ikan bilis ini pula jenis yang berkualiti tinggi, sekejap sahaja digoreng telah garing dan sangat rangup.
Anda mencari resipi inspirasi yang unik sambil bilis kentang? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala sambil bilis kentang harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sambil bilis kentang, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sambil bilis kentang sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be merawat istimewa.
Serious sangat sedap sambal kentang saya hari ini. Memang rangup krup krap krup krap. Hahaha kentang saya dah terlebih garing sedikit, tapi masih sedap.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan sambil bilis kentang yang siap dibuat. Anda boleh membuat Sambil Bilis Kentang use
Bahan dan perasa digunakan untuk menyiapkan Sambil Bilis Kentang:
- Siapkan 2 genggam ikan bilis.
- Gunakan 2 biji kentang.
- Siapkan 5 sudu air asam jawa.
- Siapkan 1 biji bawang besar dimayang.
- Gunakan 1 sudu teh gula (secukup rasa).
- Ambil 1 sudu teh garam (secukup rasa).
- Ambil 1/2 cawan minyak.
- Sediakan Bahan Kisar.
- Gunakan 15 tangkai cili kering (direndam dengan air panas).
- Gunakan 1 biji bawang besar.
- Ambil 3 ulas bawang putih.
- Siapkan 1/2 cawan air.
Sambil menggoreng, saya mesti meratah ratah. Kalau makan dengan nasi panas begitu sahaja pun dah cukup berselera. Jika ada dikalangan anda yang bakal mengerjakan umrah atau bercuti di luar negara, Sambal Bilis garing ni memang sangat sesuai dibawa bersama. Makan dengan nasi panas atau roti pun dah cukup menyelerakan.
Cara membuat Sambil Bilis Kentang:
- Sediakan bahan-bahan. Potong nipis kentang..
- Panaskan minyak dan goreng kentang separuh masak. Ketepikan..
- Goreng ikan bilis, ketepikan. Jangan terlalu garing..
- Dengan menggunakan minyak yang sama, masukkan bawang besar dan masak hingga layu..
- Masukkan bahan yang telah dikisar dan gula. Masak hingga cili garing dan pecah minyak..
- Tambah air asam jawa..
- Seterusnya masukkan ikan bilis dan kentang. Kacau sebati dan masak hingga kering sedikit. Perasakan garam dan tambah gula jika perlu..
- Dah siap..
Malah boleh tambah tempe goreng atau tauhu goreng juga. Sambal tempe ikan bilis ni kena buat manis-manis sikit. Selain sedap dimakan dengan nasi, boleh juga ratah macam tu je. Ada yang buat kering dan rangup dijadikan sebagai kudapan. Resipi yang dikongsikan ni sangat senang, tapi tetap sedap.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh kami di sini. Harapan besar kami, proses Sambil Bilis Kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang menarik untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi di menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah make sambil bilis kentang yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
