Ketam masak lemak. Semua ikan, udang, ketam semuanya segar bugar. Satu yang kurang dengan Kota Damansara adalah ketiadaan pasar basah. Terpaksa membeli makanan basah di kedai runcit kepunyaan orang Acheh.
The strong flavours of the spices and lemongrass, chillies, tamarind and turmeric should make it a suitable dish to go with rice.
Plus, flower crabs are generally softer in the shell and easier to crack at.
Tak lah nampak fresh tapi OK lah.
kini mencari resipi inspirasi yang unik ketam masak lemak? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala ketam masak lemak harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Semua ikan, udang, ketam semuanya segar bugar. Satu yang kurang dengan Kota Damansara adalah ketiadaan pasar basah. Terpaksa membeli makanan basah di kedai runcit kepunyaan orang Acheh.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa ketam masak lemak, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan ketam masak lemak sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi hidangan istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat ketam masak lemak yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Ketam masak lemak guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Ketam masak lemak:
- Siapkan 2 kg ketam.
- Gunakan 2 batang serai di ketuk.
- Siapkan 4 biji bawang merah.
- Siapkan 10 biji cili padi.
- Siapkan 1 kotak kecil santan.
- Gunakan 1 sudu besar garam.
- Siapkan 2 cawan air.
Resipi Ketam Masak Lemak Sedap Mudah Cepat Senang. Maka, nak beli ketam sebaiknya masa musim ketam, baru dapat ketam yang segar, isi nya fresh, tak lembik. Harga nya murah lerr sikit sebab musim kan. Hari tu, kawan Geng balik kampung.
Cara membuat Ketam masak lemak:
- Ketam dicuci bersih.dalam periuk letak santan dan air serta serai yang di ketuk.kisar cili padi dan bawang hingga hancur.masukkan sekali ke dalam periuk..
- Hidupkan api dapur.sentiasa kacau agar santan tidak berketul..
- Masukkan garam dan kacau lagi.tunggu hingga ketam betul2 masak..
- Setelah dua puluh minit bolehlah ditutup api dan ketam pun masak.boleh angkat dan hidangkan..
Apalagi, order laaa seketul dua tiga empat buat rasa sorang sikit. Cm gandingkan dengan kacang buncis, ini optinal, selain kacang buncis, anda boleh letak nenas, belimbing buluh atau pun timun. Hari ini penulis nak kongsikan resepi ketam masak lemak dengan nenas yang sangat sedap dan mudah. Siang ketam, buang kulit keras, ketuk sepit ketam, biar retak. Panaskan sedikit minyak dalam periuk, tumis bahan-bahan kisar iaitu bawang putih, bawang besar, kunyit, cili padi, buah keras dan ikan bilis sehingga terbit minyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup ketam masak lemak yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
