Ayam masak belancan. Lihat juga resep Sambal belacan& ayam goreng kampung enak lainnya. Assalammualaikum :) Sebab mood harini rajin sangat duk dekat dapur, jadi saya nak kongsi sikit resepi Ayam Masak Belacan untuk para penggemar belacan ye hehe. Resepinya sangat simple tau, tak payah nak susah-susah.
Ayam goreng, satu panganan khas Indonesia yang punya interpretasi bermacam-macam.
Dari bumbu marinasi, teknik menggoreng, hingga sambalnya - semua punya cerita yang berbeda-beda.
Kali ini Chef ini berbagi cara membuat ayam goreng belacan crispy, satu variasi baru yang harus kamu coba!
Lagi mencari resipi idea yang unik ayam masak belancan? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala ayam masak belancan harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa ayam masak belancan, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan ayam masak belancan sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
Lihat juga resep Sambal belacan& ayam goreng kampung enak lainnya. Assalammualaikum :) Sebab mood harini rajin sangat duk dekat dapur, jadi saya nak kongsi sikit resepi Ayam Masak Belacan untuk para penggemar belacan ye hehe. Resepinya sangat simple tau, tak payah nak susah-susah.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses ayam masak belancan yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Ayam masak belancan guna
Bahan dan perasa digunakan untuk menyiapkan Ayam masak belancan:
- Siapkan Potong ayam kecil2 gaul bersama garam & kunyit.
- Siapkan Kisar 3 cili, 2 bawang merah, 1 inci belacan bakar.
- Siapkan 1/4 air asam jawa.
- Sediakan 1 bawang besar hiris.
- Gunakan Minyak.
Apa pun dah lama tak masak untuk blog. Kebanyakannya di rumah mak yang masak. Yang saya masak pun hanya untuk buku resepi saja. Jadi hari ni nak kongsi reepi mak saya yang dia masak tadi.
Langkah mempersiapkan Ayam masak belancan:
- Tumis bahan kisar sampai naik bau.
- Masukkan ayam & air asam jawa..reneh sampai ayam masak.
- Masukkan hirisan bawang & hidang.
Resepi simple dikala kita dah jemu nak masak apa dengan ayam, boleh la cuba :) SAMBAL BELACAN. Bawang merah tak perlu kupas sebab bahagian yang sebelah tu tebal jadi ambik masa lama sikit untuk masak. Kita lupa serai sos dengan halia. Bila baca blog sist baru tahu apa yang tertinggal. Add the lime juice just before serving and stir well.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make ayam masak belancan yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
