Sambal Tempe. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices. Simmered in an aromatic coconut based gravy to perfection, this dish is so delicious served with steamed white rice. Lihat juga resep Sambal tempe kemangi enak lainnya.
Kamu dapat menyantap sambal tempe kukus sebagai pendamping makan nasi hangat. Bisa pula menjadi santapan di pagi hari. Rasa sambal tempe ini sangat gurih dan harum khas kedelai.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik sambal tempe? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala sambal tempe harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices. Simmered in an aromatic coconut based gravy to perfection, this dish is so delicious served with steamed white rice. Lihat juga resep Sambal tempe kemangi enak lainnya.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sambal tempe, permulaan jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sambal tempe sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat sambal tempe yang siap dibuat. Anda boleh membuat Sambal Tempe guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Sambal Tempe:
- Gunakan 2 pack tempe.
- Ambil 1 genggam ikan bilis.
- Sediakan Serbuk kunyit.
- Sediakan Garam.
- Gunakan 1 biji bawang besar (kisar).
- Ambil Sedikit air.
- Ambil 2 sudu makan Cili kisar.
- Gunakan 1/4 gula nise/gula melaka.
- Ambil 1 keping asam.
- Gunakan 1 biji hirisan bawang besar.
Nikmat sekali disantap bersama lauk dan nasi hangat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep sambal goreng tempe memang kurang pas jika tidak ada ikan teri dan kacang tanah, makanya sajian ini seringkali dijadikan sebagai menu tambahan termasuk dijadikan sebagai lauk saat perjalanan jauh ataupun ketika sedang liburan. Dikarenakan cita rasanya enak dan gurih serta mampu bertahan beberapa hari menjadikannya sebagai salah satu menu masakan serbaguna.
Langkah mempersiapkan Sambal Tempe:
- Potong tempe, gaulkan dengan garam dan kunyit. Kemudian, goreng..
- Kemudian goreng ikan bilis.
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah yang dikisar dan cili kisar. Tumis sampai pecah minyak, masukkan gula nise/gula melaka dan asam keping. Biarkan kering sikit dan masukkan tempe goreng, ikan bilis dan bawang besar. Kacau sebati..
Sambal tempe, sesuai dengan namanya sambal ini terbuat dari bahan dasar cabe rawit hijau yang dipadukan dengan tempe yang dihaluskan juga ditambah dengan bumbu pelengkap lainnya. Dan sambal tempe ini akan semakin lebih nikmat dan lezat jika dipadukan dengan daun kemangi karena akan menghasilkan aroma daun kemangi yang begitu sedap. Kuy simak juga video cara membuat sambalnya di bawah ini agar lebih detail. Yuk coba juga resep sambal khas nusantara lainnya di bawah ini. Rasa sambal tempe ini sangat gurih dan harum khas kedelai.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make sambal tempe yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!