Jemput2 bilis. Ikan bilis boleh digoreng seketika atau boleh juga ditumbuk kasar. Tapi ikan bilis yang saya gunakan agak lembut, jadi saya tak buat apa apa. Hanya basuh dan terus masuk ke dalam adunan.
Campurkan Ikan bilis, bawang, tepung, garam & secukup rasa.
Gaulkan dengan sedikit air panas & kacau bagi rata.
Hari ni Chef CiJu masak Mee Hoon.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik jemput2 bilis? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala jemput2 bilis harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa jemput2 bilis, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan jemput2 bilis sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
Ikan bilis boleh digoreng seketika atau boleh juga ditumbuk kasar. Tapi ikan bilis yang saya gunakan agak lembut, jadi saya tak buat apa apa. Hanya basuh dan terus masuk ke dalam adunan.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat jemput2 bilis yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Jemput2 bilis guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Jemput2 bilis:
- Sediakan 10 keping cream creakers.
- Gunakan Segenggam ikan bilis.
- Sediakan 1 labu bawang besar.
- Sediakan 1 ikat kucai.
- Siapkan 1 biji cili merah.
- Sediakan 1 cawan tepung gandum.
- Sediakan Garam, gula, serbuk kunyit.
- Siapkan Air ikut kesesuaian.
Jemput bilis atau juga dikenali sebagai cucur bilis, secara asasnya merupakan gandum yang digoreng dalam minyak. CUCUR IKAN BILIS RANGUP DI LUAR LEMBUT DI DALAM. A must Try guys! *Bersama rakan seperjuangan di MasterChef Malaysia* TATA!!! Ikan bilis basah, salah satu ikan kegemaran che mat, kalau anda tak pasti rupa ikan bilis basah tu sila type "ikan bilis basah" kat google image, nanti keluar gambar dia.boleh kan?
Cara membuat Jemput2 bilis:
- Tumbuk kasar biskut cream creakers. Tumbuk kasar ikan bilis. Masukkan ikan bilis ke dalam bekas berisi biskut..
- Potong bawang, cili dan kucai. Masukkan ke dalam adunan tadi. Gaul sebati..
- Masukkan sedikit sedikit tepung gandum. Gaul. Kemudian masukkan garam, gula dan serbuk kunyit. Gaul lagi..
- Bancuh dengan air hingga sebati dan adunan lembut..
- Goreng hingga keperangan atau secukup masak. Angkat dan toskan. Siap untuk dihidang..
Kitaran hidup yang singkat menyebabkan ikan bilis tidak terdedah kepada kandungan metal yang bahaya seperti merkuri. Ikan bilis sering dijadikan sebagai perisa tambahan dalam hidangan goreng, sup, bubur dan sayur-sayuran. Bertemu lagi kita di alam maya ni. Bila terasa puas dengan nasi, sesekali ubah selera. Kali ni buat resepi cucur ikan bilis rangup.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh kami di halaman ini. Harapan kami, proses Jemput2 bilis yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea di berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah make jemput2 bilis yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
