Ayam Masak Jintan. A confinement diet aims to help the mother regain strength after delivery and to speed up her recovery process. Dengan rasa seperti kuliner di negara beriklim sejuk. Semuga ibdah kita pada bulan yang mulia ini diterima Allah.
Menggunakan pelbagai rempah ratus seperti jintan putih, jintan manis, serbuk ketumbar dan pelbagai lagi bahan wangi, anda pasti dapat menghasilkan ayam goreng yang sangat rangup dan lazat!
Hari ini Aisyah nak share resepi sate goreng yang dah banyak kali di cuba tapi tak sempat lagi nak post di blog ini.
Resepi ayam paling unik seterusnya pernah menjadi viral pada satu ketika dahulu di laman media sosial.
kini mencari resipi inspirasi yang unik ayam masak jintan? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala ayam masak jintan harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa ayam masak jintan, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan ayam masak jintan sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be merawat istimewa.
A confinement diet aims to help the mother regain strength after delivery and to speed up her recovery process. Dengan rasa seperti kuliner di negara beriklim sejuk. Semuga ibdah kita pada bulan yang mulia ini diterima Allah.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses ayam masak jintan yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Ayam Masak Jintan guna
Bahan dan perasa digunakan dalam pembuatan Ayam Masak Jintan:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 1 sudu besar serbuk kunyit.
- Sediakan 1 sudu besar jintan manis - di sangai.
- Gunakan 1 sudu besar ketumbar - di sangai.
- Sediakan 1 sudu kecil lada putih.
- Sediakan 2 biji bawang besar - di hiris.
- Ambil 2 cm halia - di hiris.
- Ambil 3 ulas bawang putih - di hiris.
- Gunakan 2 batang cili merah- di belah 2.
- Ambil 2 batang cili hijau- di belah 2.
- Ambil garam.
Lihat juga resep Telur Dadar Daun Jinten enak lainnya. Masukkan serbuk rempah kurma yang telah digaul bersama air, daging atau ayam, kerisik, tomato, bawang putih dan merah yang telah di kisar dan buah keras serta jintan yang telah ditumbuk. Tutup periuk, masak dengan api kecil sehingga pecah minyak, tutup periuk itu bertujuan supaya aroma bau tak hilang dan daging atau ayam akan cepat lembut. Letak asam keping, cili hijau serta garam dan serbuk perasa.
Langkah mempersiapkan Ayam Masak Jintan:
- Ayam di potong kecil di perap dengan serbuk kunyit dan garam. Goreng hingga 1/2 masak.
- Jintan manis dan ketumbar di tumbuk kasar. Masukkan ke dalam ayam yg di goreng tadi. Masukkan garam dan serbuk lada putih..
- Setelah ayam masak dan garing masukkan bawang besar halia bawang putih cili merah cili hijau. Siap.
Peringatan :Hati lembu/ayam jangan dimasak terlalu lama kerana hati lembu/ayam lembut akan jadi keras jika terlalu lama dimasak. Ayam masak merah biasa dijadikan lauk untuk nasi putih mahupun nasi lemak.. cili kering, jintan putih, serbuk cili babas. Masukan ayam yang sudah diperap sekejap dengan garam, gula, serbuk kunyit, sedikit cili blend dan satu sudu rempah daging. Masukan sekali dengan ubi kentang dan dua asam keping. Sebab hari hari masak lemak, masak rendang, masak sambal, jadi hari ni saya masak yang mudah jer.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make ayam masak jintan yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
