Ayam Masak Hijau Thai. Cara. thai green curry chicken / ayam masak hijau thai Signature Thai Dish, yang sekali pandang macam masakan kurma. Sedap lauk ini agak unik menyediakan rempahnya kerana dimasukkan akar daun ketumbar. Resepi Ayam Masak Hijau Ala Thai Thai green curry adalah hidangan thai kegemaran Encik Suami, jadi semalam ingatkan nak masakkan untuk suami tersayang hehe. takkan lah susah sangat kan rasa pun ada sikit-sikit macam ayam masak lemak, cuma tambah ramuan sikit-sikit je.
Namun kali ini kita akan menbuat pes kari hijau sendir.
Memang hari-hari masak juadah untuk berbuka dan bersahur tetapi tak sempat nak ambil gambar dan update kedalam blog.
Hari ini ada sedikit ruang, bolehlah masukkan gambar dan resipi kari ayam hijau ala Thai bagi yang ingin mencubanya.
kini mencari resipi idea yang unik ayam masak hijau thai? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala ayam masak hijau thai harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Cara. thai green curry chicken / ayam masak hijau thai Signature Thai Dish, yang sekali pandang macam masakan kurma. Sedap lauk ini agak unik menyediakan rempahnya kerana dimasukkan akar daun ketumbar. Resepi Ayam Masak Hijau Ala Thai Thai green curry adalah hidangan thai kegemaran Encik Suami, jadi semalam ingatkan nak masakkan untuk suami tersayang hehe. takkan lah susah sangat kan rasa pun ada sikit-sikit macam ayam masak lemak, cuma tambah ramuan sikit-sikit je.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa ayam masak hijau thai, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan ayam masak hijau thai sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be hidangan istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan ayam masak hijau thai yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Ayam Masak Hijau Thai use
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Ayam Masak Hijau Thai:
- Gunakan 400 gm chicken ribs (dipotong dadu).
- Sediakan 2 biji terung (dipotong dadu).
- Sediakan 1/2 cawan daun selasih (saya guna daun kemangi).
- Ambil 1 kotak santan.
- Sediakan 2 sudu besar garam.
- Sediakan 3 sudu besar minyak masak (untuk menumis).
- Siapkan Bahan Kisar :.
- Sediakan 2 biji cili hijau.
- Sediakan 7 biji cili padi (jika suka pedas lebihkan).
- Gunakan 1 batang serai.
- Sediakan 1 inci lengkuas.
- Sediakan 2 ulas akar ketumbar.
- Gunakan 7 ulas bawang merah.
- Gunakan 3 ulas bawang putih.
- Ambil 1 inci belacan.
- Gunakan 1 helai daun limau purut.
- Siapkan 3 helai daun selasih (saya guna daun kemangi).
- Ambil 1 sudu teh biji ketumbar.
- Ambil 1/2 sudu serbuk jintan putih.
- Sediakan 1 sudu teh lada putih.
- Sediakan 1/2 cawan air.
Maaflah gambar langkah demi langkah yang disediakan ala kadar sahaja dan tidak 'detail'. Faveret ni masakan ayam sambal hijau. Walaupun pedas, makan dengan nasi putih je pun sedap uolss! Lepas ni Kak Bell nak cuba buat resepi ayam masak hijau Thai pula.
Cara membuat Ayam Masak Hijau Thai:
- Kisar kesemua Bahan Kisar sehingga lumat..
- Panaskan minyak masak. Tumis Bahan Kisar sehingga naik bau dan pecah minyak..
- Masukkan ayam, terung (biasanya orang masak guna terung hijau, tapi saya guna terung ungu sahaja, sebab tu stok yang ada dalam peti sejuk 😬) dan daun kemangi..
- Masukkan santan dan garam. Gaul sebati dan masak sehingga mendidih. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan..
- Selamat mencuba..
Bolehlah cuba dan share resepi ni kalau korang nak. Jika kurang air, tambah santan / air stok ayam. air suam. Apabila ayam sudah hampir masak, masukkan bahan-bahan sayur. Tomato boleh dimasukkan akhir sekali kerana ia cepat hancur jika dimasak terlalu lama. Minyak masak secukupnya; Daun ketumbar untuk hiasan; CARA MEMASAK: Di dalam mangkuk, satukan ayam bersama tepung jagung, serbuk pati ayam, dan serbuk lada hitam.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di sini. Harapan besar kami, proses Ayam Masak Hijau Thai yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi untuk berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah make ayam masak hijau thai yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
