👩🍳LAUK PAUK : PETAI MASAK SAMBAL KAWWW. Sambal Udang dengan Petai hari ini saya sediakan berasaskan resepi yang saya salin dari SINI. Saja mencuba resepi baru untuk memberikan sedikit kelainan. Kalau ikutkan selera saya, udang paling sedap dimasak sambal tumis atau digoreng garam kunyit sahaja.
Sambal tumis berpetai, tak kiralah udang, sotong atau ikan bilis adalah lauk kegemaran puteri bongsu saya, Juita.
Setiap kali melihat saya menyediakan lauk sambal tumis, pasti ditanya kenapa tak dimasukkan petai.
Saya pun sukakan petai, tetapi petai rebus.
kini mencari resipi inspirasi yang unik 👩🍳lauk pauk : petai masak sambal kawww? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala 👩🍳lauk pauk : petai masak sambal kawww semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa 👩🍳lauk pauk : petai masak sambal kawww, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan 👩🍳lauk pauk : petai masak sambal kawww sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Sambal Udang dengan Petai hari ini saya sediakan berasaskan resepi yang saya salin dari SINI. Saja mencuba resepi baru untuk memberikan sedikit kelainan. Kalau ikutkan selera saya, udang paling sedap dimasak sambal tumis atau digoreng garam kunyit sahaja.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, create 👩🍳lauk pauk : petai masak sambal kawww sendiri di rumah. Ikuti ramuan yang mudah, pinggan ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh menyiapkan 👩🍳LAUK PAUK : PETAI MASAK SAMBAL KAWWW use
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan 👩🍳LAUK PAUK : PETAI MASAK SAMBAL KAWWW:
- Sediakan 15-18 tangkai cili hijau*.
- Gunakan 3 tangkai cili merah*.
- Ambil belacan*.
- Gunakan ikan bilis suku gengam*.
- Sediakan sebiji bawang merah medium size*.
- Gunakan santan stengah cawan(saya guna santan kotak kara).
- Siapkan petai.
- Sediakan gula,garam,dan serbuk perasa.
- Ambil asam keping 1 keping medium.
- Sediakan minyak.
- Ambil air cuma suku cawan sahaja.
Petai ni boleh aje makan macam tu sahaja, dibuat jeruk atau di masak bersama lauk pauk yang korang suka. Macam saya, suka masukkan petai dalam masakan sambal tumis ikan bilis, sambal sotong ataupun sambal udang. Kadang-kadang buat pucuk ubi tempoyak letak petai pun sodap. Cuma kali ni saya nak kongsikan resepi sambal petai.
Cara mempersiapkan 👩🍳LAUK PAUK : PETAI MASAK SAMBAL KAWWW:
- Tumbuk atau blend bahan yg btanda (*). tapi i ols lagi suka tumbuk.dia kasar2 gitu..
- Panaskan periuk atau kuali dengan sikit minyak..
- Masukkan bahan2 yg telah ditumbuk/blend td dengan api yg sederhana..
- Masukkan air dan asam keping.biar seketika bagi asam keping meresap dulu..
- Kemudian baru masuk santan,gula,garam dan sedikit serbuk perasa.tunggu santan didih dan kering sikit boleh tutup api dan hidangkan..
- Dapat nasi panas2 weh..memang punah la diet korang.🤭 nak tahan lama korang just panaskan,lagi kering lagi sodap.
Seterusnya letakkan ikan di atas sambal dan tutup atas ikan dengan lebihan sambal. Taburkan petai di atas sambal dan tutup dengan daun kunyit. Setalah masak hidang ikan dengan nasi panas serta ulam-ulaman. BAHAN-BAHAN: Petai atau dikenali sebagai Bitter Bean atau Stink Bean memang cukup terkenal dalam masakan Asia Tenggara dan dimakan sebagai ulam. Walaupun rasanya yang pahit dan akan menyebabkan kencing berbau tetapi ia tetap menjadi kegemaran masyarakat kita.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di halaman ini. Harapan kami, proses 👩🍳LAUK PAUK : PETAI MASAK SAMBAL KAWWW yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi untuk berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah setup 👩🍳lauk pauk : petai masak sambal kawww yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
