👩🍳LAUK PAUK : BAWAL 3 RASA SUPER SEDAP DAN MUDAH. Kombinasi rasa pedas, masam & manis menjadikan hidangan jadi lebih enak dan tidak muak. Kalau makan di kedai, memang mahal. Tak perlu pun beli sos 'ready-made'.
Dengan menggunakan perkhidmatan kami, anda setuju dengan Dasar Kuki dan Terma Perkhidmatan kami.
Menu lauk pauk bersambal yang pedas memang boleh jadi 'pembuka selera'.
Mana tidaknya, semakin membahang mulut dan bibir, semakin laju makanan disuap.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik 👩🍳lauk pauk : bawal 3 rasa super sedap dan mudah? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala 👩🍳lauk pauk : bawal 3 rasa super sedap dan mudah semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa 👩🍳lauk pauk : bawal 3 rasa super sedap dan mudah, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan 👩🍳lauk pauk : bawal 3 rasa super sedap dan mudah sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Kombinasi rasa pedas, masam & manis menjadikan hidangan jadi lebih enak dan tidak muak. Kalau makan di kedai, memang mahal. Tak perlu pun beli sos 'ready-made'.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses 👩🍳lauk pauk : bawal 3 rasa super sedap dan mudah yang siap dibuat. Anda boleh membuat 👩🍳LAUK PAUK : BAWAL 3 RASA SUPER SEDAP DAN MUDAH use
Bahan dan perasa digunakan untuk menyiapkan 👩🍳LAUK PAUK : BAWAL 3 RASA SUPER SEDAP DAN MUDAH:
- Gunakan Untuk ikan.
- Sediakan Kunyit.
- Siapkan Garam.
- Gunakan 1 ekor ikan bawal.
- Sediakan Untuk kuah 3 rasa.
- Sediakan 1 biji bawang besar (potong dadu).
- Ambil 2 inch halia(potong halus memanjang).
- Siapkan 2 batang serai (dihiris nipis).
- Sediakan 1 biji limau nipis.
- Sediakan 2 tangkai daun limau purut.
- Siapkan 1 biji tomato (potong dadu).
- Sediakan 1 tangkai cili merah(potong serong).
- Sediakan 6 tangkai cili hijau (potong nipis).
- Gunakan 3 tangkai daun ketumbar(potong nipis).
- Gunakan 1/2 batang lobak merah(potong panjang/dadu).
- Ambil Suku biji nenas (potong dadu).
- Sediakan Saya tak letak nenas sebab tak makan nenas. Hehe.
- Sediakan 3 sudu makan sos cili.
- Gunakan 2 sudu makan sos tomato.
- Ambil 2 sudu makan sos tiram.
- Sediakan 2 sudu makan kicap manis.
- Sediakan 1 sudu makan sos thai(optional).
- Siapkan 1 1/2 sudu makan gula.
- Siapkan Garam+serbuk perasa.
- Ambil Minyak.
- Siapkan 1 cawan air.
- Gunakan Semua bahan ada dlm gmbar.
Bagi anda yang suka layan pedas, aneka lauk pauk berasaskan sambal dan tumisan cili ini boleh dijadikan pilihan sama ada berkuah mahupun kering. Kemudian kukus lebih kurang lima minit. Seterusnya masukkan cuka, sos tiram, gula, garam dan perasa ikan secukup rasa. Ada sedikit rasa masakan ala Thailand apabila saya menggunakan sedikit sos ikan di dalamnya.
Cara membuat 👩🍳LAUK PAUK : BAWAL 3 RASA SUPER SEDAP DAN MUDAH:
- Salutkan ikan dengan kunyit+garam. Panaskan minyak dan goreng sampai masak. Ketepikan. (saya guna minyak tak banyak).
- Ni bahan2 saya ye. Dah siap goreng ikan tu, bahan semua dah ready, guna minyak yang sama. Next..
- Kalau minyak agak berlebihan, boleh buang sikit ye. Panaskan minyak ikan tadi, tumiskan bawang merah, bawang putih, halia, dan serai sampai naik bau. Kemudian masukkan lobak merah. Ok, nextt😘.
- Bau dah semerbak, masukkan sos2 kita. Kacau bagi sebati..
- Dah sebati, masukkan daun limau purut dan perah limau nipis kita kedalam kuah tadi..
- Kacau lagi, masukkan air, tomato, cili merah dan cili hijau. Tunggu sehingga agak kering. Masukkan gula garam dan serbuk perasa..
- Agak kering, sesuaikn rasa mana yang kurang, biarkan seketika, tutup api dan siram ikan kita tadi. Taburkan daun ketumbar atas dia. Maka.. Terhasillah......
- 💡SUDUT SEMBANG : sebenarnya nak guna ikan apa pun boleh, ikan bawal, siakap, ikan sungai pun boleh, ikan sungai tips kalau nak goreng korang lumurkan sikit asam jawa. Perap dalam 2 3 mnit baru goreng okay.. Tujuan nak hilangkan rasa payau sungai je.. Ikan kembung pon boleh.. Lagi 1,korang nak letak sayur apa pun boleh, boleh pelbagaikan. Sebenarnya 3 rasa ni focus dekat kuah dia je.. Bahan xde masalah.. Okay! Enjoyyy😘saya share.
Saya memang sukakan rasa dan bau bunga kantan dan daun limau purut, yang menambahkan lagi keenakan rasa isi ikan. Tetapi bila dilihat di blog Sajian Dapur Bonda di SINI, nampak macam lebih ringkas dan mudah. Cuma hiris hiris dan tumis jer. Jadi saya pun terus salin resepi. Banyak bahan yang tak dimasukkan kerana tiada stok.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make 👩🍳lauk pauk : bawal 3 rasa super sedap dan mudah yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
