Sambal udang mudah. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau. Biasanya hidangan menggunakan udang besar ini mudah kita nampak di hari perkahwinan kan.
Nasi panas + Sambal Udang, aduh!
Memang jarang-jarang lah nak buat lauk udang ni sebab mahal.
Lagipun saya je dalam family ni yang makan.
Anda mencari resipi idea yang unik sambal udang mudah? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala sambal udang mudah semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau. Biasanya hidangan menggunakan udang besar ini mudah kita nampak di hari perkahwinan kan.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sambal udang mudah, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sambal udang mudah sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat sambal udang mudah yang siap dibuat. Anda boleh membuat Sambal udang mudah use
Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Sambal udang mudah:
- Sediakan 1 mangkuk udang dikupas kulitnya, digoreng sebentar.
- Sediakan 1/2 labu bawang besar dihiris nipis.
- Ambil 1 ulas bawang putih (dicincang halus).
- Gunakan 2 sudu cili kisar.
- Sediakan 1 kiub ikan bilis.
- Ambil 1 sudu makan gula pasir.
- Sediakan 4 sudu makan sos tomato.
- Siapkan 2 sudu makan sos cili.
- Gunakan Sedikit garam.
- Ambil 4 sudu makan minyak masak.
- Siapkan Bahan taburan.
- Gunakan 2 cili hijau potong serong.
Lazimnya sambal udang menggunakan bawang merah dan belacan bersama cili kisar. Oleh itu resipi kali ini akan membawa kelainan yang anda harus cuba sendiri. Berikut adalah bahan-bahan yang amat ringkas dan mudah anda dapati di kedai berdekatan. Nama lain sajian ini adalah balado udang, karena bumbu sambalnya memang mirip balado.
Langkah membuat Sambal udang mudah:
- Panaskan kuali dengan minyak masak. Api sederhana..
- Mula-mula masukkan bawang besar, digoreng sampai layu..
- Lepas itu masukkan cili kisar, dikacau perlahan..
- Setelah itu letak sos cili dan semua bahan yang lain. Dikacau sehingga rata..
- Lepas itu masukkan udang dan gaulkan semua bahan itu sehingga sempurna. Taburkan cili hijau baru diangkat untuk dihidangkan..
Sambal goreng udang biasanya tak dijadikan menu utama, tapi rasanya dapat menyempurnakan hidangan yang ada. Rasa pedasnya begitu nikmat saat disantap dengan nasi hangat. Bila buat sambal minyak kena banyak supaya bahan tumis dapat ditumis garing supaya sambal tahan lama. Boleh guna minyak lebihan mengoreng udang tadi, tapi panaskan dahulu minyak tu semula hingga hilang air udang. Udang galah kat Kota Kinabalu, Sabah murah gila!
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make sambal udang mudah yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
